長沙全自動大豆蛋白肉機廠家多功能豆制品成套設備價格

山東聚財豆制品機械生產廠家生產大豆蛋白肉機，本機是一機多用，可通過不同模具筒生產多種花樣的食品，如：素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產品，如用戶

需要其它新花樣，可來我廠進行加工制作。生產出來的產品可炒、烹、燉、炸、涼拌，還可用作麻辣小食品原料。

本機有兩種（1）全自動型（2）簡易手工型

人造肉生產設備性能簡介：

1、外型尺寸長×寬×高=1800×750×1300mm

2、機體重量300公斤

3、配用電力3-4.5千瓦

4、主軸轉速60/分鐘

5、三角帶長度B1500—1700

6、加熱方法以遠紅外加熱器加熱，整機耗電每小時5-6千瓦。

7、生產能力75公斤/小時

8、安裝需面積全套機械安裝需用5-7平方為宜，要求地面平整、清潔的水泥地面。

人造肉生產設備工藝流程如下：

1、大豆清選：收購的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質，應通過選豆機或手工將其全部選出方可使用。選豆機又稱螺旋篩，使用時應注意調整大豆的流量，流量過大，選豆不精；流量小、效率低下；一般應控制在150-200公斤/小時。

2、大豆脫脂：使用螺旋式榨油機脫脂前，要仔細閱讀使用說明書，掌握操作要領。要讓榨油機空轉5分鐘左右方可徐徐下豆，亦不可在冷車時大量下豆，這樣會卡住機器，損壞機器。大豆出油率為11.5%-12.5%，豆粕的殘油率控制在5%-6%。

3、豆粕粉碎：用粉碎機即可粉碎，選用的篩片密度為80-100目之間，這樣粉碎成的豆粉所生產的豆筋質量好。

4、豆粉拌水：豆粉與水的比例為2：1，利用攪拌機充分攪拌，直至外觀呈潮濕顆粒，手抓成團，松手即散為宜。

5：將和好豆面放入自動下料器里，加溫自動擠壓成形。

人造肉機的性能特點：

簡便快捷：自動化操控，性能穩定可靠、操作簡單快捷、一臺設備只需一人操作，省時省工省力，能輕松快捷地實現多任務易處理的目的。

營養保證：該機能有效地避免蛋白質受到破壞，生產出的人造肉營養成份和鮮香口味有保證。

品質保證：聚財牌人造肉機采用優質不銹鋼材料制成，保證了人造肉機的使用質量及設備的使用壽命。降低投資成本。

清潔衛生：采用符合國家食品衛生標準的優質材料制造，有效保證了人造肉機的清潔光亮，便于清洗。

售后服務：

1、為了方便您的經營，對來人購機者由專業技師進行現場操作技術；對來人不便或匯款購機者我公司派專門技術人員上門安裝、指導。

2、為了讓您的經營品種更豐富，特向購機者推薦豆皮，牛排，雞翅，素牛排，人造肉，豆筋，豆花、豆絲，素雞翅（有大中小各型），豆蝦，豆腸，腐竹帶制作方法，供您參考。

3.廠家直銷，質量保證，售后服務保證，購機兩天內調試好機器發貨，一年之內出現質量問題。