臺(tái)膳公司在管理消防時(shí),需要重視員工的消防培訓(xùn),解如何使用消防設(shè)備,組織疏散和逃生,處理危機(jī)事故,尤其是領(lǐng)導(dǎo),關(guān)鍵管理人員,食堂內(nèi)的主要火災(zāi)隱患來自廚房,所以需要多加注意。作為東莞橫瀝工廠員工飯?zhí)?/span>承包公司,臺(tái)膳公司對于廚房的消防是如何管理的?
1、不允許在食堂吸煙、不得使用電爐、拉線,營業(yè)期間,所有出口不得上鎖,需要保持通暢。
2、在食堂配備消防設(shè)施時(shí),經(jīng)常維護(hù)消防器材。
3、所有易燃易爆液體應(yīng)放置在遠(yuǎn)離火源和陰涼的地方,氣罐周圍無雜物堆積。
4、定期對員工的消防培訓(xùn),保持工作環(huán)境衛(wèi)生清潔,及時(shí)清理工作臺(tái)上的各種油漬,定期清潔廚房抽油煙機(jī)和管道蓋,東莞橫瀝工廠員工飯?zhí)?/span>承包清潔廚房時(shí)不要將水灑在電器插座和開關(guān)上,防止電氣短路引起火災(zāi)。
5、嚴(yán)格控制火、電、氣的使用。天然氣使用時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。使用前,檢查輸氣管開關(guān),接頭和爐具中心,如有漏氣立即停止使用,廚師在開爐子之前打開電源,在打開煤氣之前關(guān)閉煤氣,在不使用是關(guān)閉電源,每餐后關(guān)閉灶臺(tái)下的閥門和廚房主氣閥,煎炸的東西和提煉油時(shí),注意控制油溫,放置油著火,廚房夜班下班前,應(yīng)仔細(xì)檢查,熄滅火種,關(guān)閉所有氣閥,防止漏氣,東莞橫瀝工廠員工飯?zhí)?/span>承包。
上述所講解,是東莞橫瀝工廠員工飯?zhí)?/span>承包商--臺(tái)膳公司的消防須知,若要了解更多關(guān)于飯?zhí)贸邪南乐R(shí),歡迎在線咨詢,或撥打本公司的服務(wù)熱線進(jìn)行咨詢,我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)!