不適當(dāng)飲食，熬夜加班等，快速的生活節(jié)奏使人們經(jīng)常忽視自己的健康，導(dǎo)致許多人的胃或多或少的有一些問題，體質(zhì)健康與脾胃的關(guān)系密切相關(guān)，那養(yǎng)胃的食譜種類、制作方法以及功效。

道健脾養(yǎng)胃八寶粥，主要的食材：糯米，山藥，紅豆，龍眼，蓮肉，栗子，紅棗，枸杞，白糖，豬油，健脾養(yǎng)胃八寶粥做法簡單，東莞寮步食堂承包制作需要將山藥去皮切片，龍眼去皮取肉，紅豆，糯米，紅棗，枸杞，栗子清洗干凈。

然后將栗子煮熟，，剝?nèi)ダ踝悠?，切片，再把糯米放鍋里蒸熟，蒸熟后再將大碗罩面涂上一層豬油，碗底鋪上山藥片，紅豆，蓮肉，栗子片，紅棗，龍眼肉等，把糯米飯鋪蓋在上面，然后把整個(gè)的打完飯放在籠屜上，用大火蒸上30分鐘，去除之后，扣在盤子里，撒上白糖就可以食用了。

第二道養(yǎng)胃番茄排骨湯，東莞寮步食堂承包制作番茄排骨湯時(shí)需要準(zhǔn)備小排500克，番茄250克番茄醬40克，在制作時(shí)醬排骨氽燙，然后再加入一定量的開水，將姜片，排骨，料酒一起放入，帶排骨熟爛時(shí)，再加入番茄，番茄醬，鹽，再燉上一會(huì)就可以了，多吃番茄排骨湯能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化調(diào)整腸胃功能。

第三道道養(yǎng)胃木瓜鯇魚尾湯，需要準(zhǔn)備番木瓜1個(gè)，鯇魚尾100克，東莞寮步食堂承包制作時(shí)將木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮一小時(shí)左右，番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對，痢疾、胃痛，胃潰瘍、十二指腸潰瘍均有療效，番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪秤脂肪酸，有利于對食物的消化吸收，木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的有作用經(jīng)常食用木瓜鯇魚尾湯對食積不化，胸腹脹滿有輔助療效。

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