腸粉是我國的傳統(tǒng)特色小吃之一,現(xiàn)在逐漸在全國各地流行起來,受到廣大消費者喜愛。
廣州的腸粉呈現(xiàn)透明狀,口感比較Q彈,一般醬料是醬油及其他醬制成,口感較甜,配菜多為生菜。潮州的腸粉呈現(xiàn)白色,口感香糯,醬料多為耗油花生醬,配菜各式各樣。
課程內(nèi)容
1.米的挑選(使用什么米是非常有講究的)
2.米的泡制時間,米漿的制作
3.設備的使用操作方法、蒸制時間的掌控
4.調(diào)味品的制作加工
5.開店流程講解、店面選址、人員配比、物資采購等
教學優(yōu)勢:(1) 免費提供練習原材料(2) 名廚一對一指導,技術無保留。(3) 不限制學習時間,包學會為止。(4) 技術生疏隨時可重學,終生指導。(5) 免費提供開店指導,促成創(chuàng)業(yè)。(6) 一人交費可兩人學習,一次收費。重慶可欣培訓學校更多火爆項目:冰粉涼蝦涼糕培訓、烤魚培訓、重慶小面培?訓、早餐培訓、鹵菜涼菜培訓 羊肉粉培訓、烤全羊培訓 烤鴨培訓 重慶火鍋培訓、重慶干鍋香鍋培訓、海鮮大咖培訓、冒菜培訓、花甲米線培訓 奶茶飲品培訓 西點蛋糕培訓等、幾百種培訓項目、任你選擇、總有適合你的創(chuàng)業(yè)項目!
地址:江南大道35號(響水路渝能汽配旁山河大廈4樓)