噴碼位于貴州茅臺(tái)酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)子組成，行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行數(shù)據(jù)標(biāo)明出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)。其中出廠序號(hào)為5位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有性，真假一對(duì)便知，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶屬假酒;出廠序號(hào)為4位數(shù)的，若出現(xiàn)一箱十二瓶酒的三行數(shù)據(jù)均相同時(shí)，屬于正常情況，這是公司為防止竄貨的手段之一。此時(shí)該酒出售的地方與序號(hào)表明的銷(xiāo)售方向不一致，就需要進(jìn)上步識(shí)別。一般情況下，開(kāi)啟瓶蓋噴碼會(huì)被破壞。
數(shù)量稀缺
一方面，由于茅臺(tái)酒的珍貴性，以往能夠直接購(gòu)買(mǎi)原箱酒的人數(shù)不會(huì)很多，另一方面，保存不當(dāng)也會(huì)讓許多原箱茅臺(tái)酒受到破壞，從而令真正的原箱茅臺(tái)酒更加稀少。
兩倍價(jià)值差
在茅臺(tái)老酒拍賣(mài)市場(chǎng)上不乏原箱茅臺(tái)酒的身影，我們對(duì)曾出現(xiàn)在保利拍賣(mài)上的原箱茅臺(tái)老酒情況進(jìn)行了簡(jiǎn)要匯總整理，他們都是出廠原箱，且封箱單清晰完整，保存非常不易。
知名品牌的大眾認(rèn)可度比較高，如果是比較是放了很多年的名酒更難能可貴。自1952年起到1989年止，一共組織過(guò)5次評(píng)酒會(huì)，我們所說(shuō)的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”都是在評(píng)酒會(huì)上上榜的酒。例如茅臺(tái)酒5次都上榜了，這些酒帶有強(qiáng)烈的歷史性和獨(dú)特性。
茅臺(tái)酒造假的利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他類(lèi)型的酒，因此茅臺(tái)酒也是造假酒商們“鐘愛(ài)”的。所以想要收藏一瓶不錯(cuò)的茅臺(tái)酒，就需要留神它是不是真品了。
除了觀察酒蓋、酒標(biāo)外，還需要看看有沒(méi)有“打孔”的痕跡。打孔即在瓶子上鉆孔，然后注入酒，增加酒的重量，或者換酒。打孔的地方主要在一些不明顯處，例如酒標(biāo)后、飄帶下、蓋頂和蓋側(cè)面等。