豬腳飯,感覺入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙,達(dá)到了落口消融的境界,肘子豐富的膠質(zhì)和蹄筋“筋、骨、肉的的錯(cuò)綜復(fù)雜”體現(xiàn)得淋漓精致,真是大飽口福,果然名不虛傳。
隆江豬腳飯學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.豬腳的選購與處理
2.豬腳加工
3.豬腳的鹵制配方
4.高湯的熬制
5.飄香辣椒油制作
教學(xué)優(yōu)勢:(1) 免費(fèi)提供練習(xí)原材料(2) 名廚一對(duì)一指導(dǎo),技術(shù)無保留。(3) 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包學(xué)會(huì)為止。(4) 技術(shù)生疏隨時(shí)可重學(xué),終生指導(dǎo)。(5) 免費(fèi)提供開店指導(dǎo),促成創(chuàng)業(yè)。(6) 一人交費(fèi)可兩人學(xué)習(xí),一次收費(fèi)。重慶可欣培訓(xùn)學(xué)校更多火爆項(xiàng)目:冰粉涼蝦涼糕培訓(xùn)、烤魚培訓(xùn)、重慶小面培?訓(xùn)、早餐培訓(xùn)、鹵菜涼菜培訓(xùn) 羊肉粉培訓(xùn)、烤全羊培訓(xùn) 烤鴨培訓(xùn) 重慶火鍋培訓(xùn)、重慶干鍋香鍋培訓(xùn)、海鮮大咖培訓(xùn)、冒菜培訓(xùn)、花甲米線培訓(xùn) 奶茶飲品培訓(xùn) 西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)等、幾百種培訓(xùn)項(xiàng)目、任你選擇、總有適合你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目!
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