香辣小龍蝦是湖南省的有名小吃,又稱為長沙口味蝦,色澤紅亮,個個肉質(zhì)飽滿且有彈性,蘸醬料吃,質(zhì)地滑嫩,口味辣鮮美,麻辣滋味后勁十足,讓小龍蝦鮮美瞬間醍醐。大理創(chuàng)飛餐飲總部挖掘香辣小龍蝦價值,助推香辣小龍蝦正能量發(fā)展,搭載更多創(chuàng)業(yè)者走向成功。現(xiàn)在學(xué)習(xí)香辣小龍蝦優(yōu)惠多多,趕緊聯(lián)系報名吧
大理創(chuàng)飛香辣小龍蝦開店培訓(xùn)優(yōu)勢:
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2.大理創(chuàng)飛小龍蝦項(xiàng)目研發(fā)的師傅當(dāng)初專門研制香辣下龍蝦配方,花了很多時間才研制出一整套配方;
3.很多開小龍蝦店的朋友慕名過來進(jìn)修我們的新口味,很多老板吃了都說很好吃;小龍蝦培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
大蝦技術(shù)概述、龍蝦清洗技術(shù);龍蝦的預(yù)處理方法;
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
紅油炒制技術(shù)、底料炒制技術(shù);
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
熬制技術(shù)、各種香辣大蝦味型調(diào)制技術(shù);
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
手抓龍蝦、十三香小龍蝦的制作方法