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想要學習烘焙技術，倒是是去烘焙學習培訓機構還是去實體店呢？相信大家初入烘焙行業都為此糾結過，今天我們就來為大家仔細分析分析。

我們先說說去烘焙實體店吧。去實體店當烘焙學徒，每天工作8-10個小時，而且每天做的事情都是一些簡單的工作，給師傅打雜，做些雜七雜八的事情，沒有學習時間，完全學不到烘焙技術。就算能學，也要看師傅愿不愿意教授烘焙知識了，畢竟師傅也有自己的工作。再說了，開門做生意，都是奔著賺錢的，哪個老板愿意消耗原材料，增加成本供學徒學習呢？所以，小編不建議去實體店學烘焙技術。

我們再說說學烘焙去烘焙學習培訓機構的情況吧。畢竟烘焙學習培訓機構是專門學習烘焙的地方，能夠系統化專業地學習烘焙操作技術。一家正規的烘焙學習培訓機構，不僅有優質的師資團隊授課，還有系統的烘焙內容，還提供一系列的創業指導，幫助你更快更好地成功開店。

碧圣凱斯烘焙學習培訓機構有獨立的校區，教室寬敞明亮，采用小班制教學，始終走在市場發展的前沿，緊跟社會前沿，新產品潮流。“實踐+理論”模式，以實踐操作、強化訓練為主，理論為輔，讓每個人都學到真技術。

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