為你介紹冬蟲(chóng)夏草，我想大部分人一說(shuō)起冬蟲(chóng)夏草，自然而然會(huì)說(shuō)冬蟲(chóng)夏草那是一種很珍貴的藥材，然而大家知道冬蟲(chóng)夏草它的名字的由來(lái)嗎，以及它是怎樣形成的嗎？ 1、 基本特性：冬蟲(chóng)夏草，又名中華蟲(chóng)草，又稱為夏草冬蟲(chóng)，簡(jiǎn)稱蟲(chóng)草。是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材。為麥角菌科植物冬蟲(chóng)夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)蟲(chóng)草蝙蝠蛾等的幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體。夏至前后，當(dāng)積雪尚未溶化時(shí)入山采集，此時(shí)子座多露于雪面，過(guò)遲則積雪溶化，雜草生長(zhǎng)，不易找尋，且土中的蟲(chóng)體枯萎，不合藥用。挖起后，在蟲(chóng)體潮濕未干時(shí)，除去外層的泥土及膜皮，曬干。或再用黃酒噴之使軟，整理平直，每7～8條用紅線扎成小把;用微火烘干。從外形上看，冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體呈金黃色、淡黃色或黃棕色，又因價(jià)格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價(jià)值高，功效好，在國(guó)內(nèi)外被視為珍品。主產(chǎn)四川、青海、貴州、云南，以四川產(chǎn)量。此外，西藏、甘肅等地亦產(chǎn)。

2、 主要成分：含水分10.84%，脂肪8.4%，粗蛋白25.32%，粗纖維18.53%，碳水化物28.90%，灰分4.10%。脂肪含飽和脂肪酸13.00%，不飽和脂肪酸82.2%。此外，還含蟲(chóng)草酸約7%，是奎寧酸的異構(gòu)物。又含冬蟲(chóng)夏草素，是一種淡黃色結(jié)晶粉末，在試管內(nèi)能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌、炭疽桿菌、豬出血性敗血癥桿菌及葡萄狀球菌的生長(zhǎng)。另含維生素B120.29微克/100克。

3、 價(jià)格分析：冬蟲(chóng)夏草并不容易采集到，真正的冬蟲(chóng)夏草均為野生，生長(zhǎng)在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上，對(duì)自然環(huán)境要求高。由于野生冬蟲(chóng)夏草分布地區(qū)狹窄、自然寄生率低、對(duì)生活環(huán)境條件要求苛刻，所以本身資源比較有限。近年來(lái)又由于冬蟲(chóng)夏草主產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境遭到人為嚴(yán)重破壞，大量盲目不合理采挖致使資源日趨減少，產(chǎn)量逐年下降。并且市場(chǎng)需求量大，但因其天然資源量稀少，故價(jià)格十分昂貴，價(jià)格自然居高不下。從近幾年的市場(chǎng)行情來(lái)看，已經(jīng)從2009的平均1000克7萬(wàn)元到2010年的8.7萬(wàn)，一直到近期11月份已經(jīng)沖破10萬(wàn)元大關(guān)，達(dá)到數(shù)十萬(wàn)元之多，與一輛中檔轎車(chē)價(jià)格相當(dāng)，

東莞冬蟲(chóng)夏草回收中蟲(chóng)草的、抗腫瘤作用

蟲(chóng)草有和抗腫瘤作用是由蟲(chóng)草中的特殊物質(zhì)-----蟲(chóng)草素和蟲(chóng)草多糖兩種物質(zhì)交叉配合起作用。蟲(chóng)草素（Cordycepin）是迄今為止發(fā)現(xiàn)的的天然核甘類,也是自然界相對(duì)富集的天然,蟲(chóng)草素即3----脫氮腺苷,為含氮配糖體的核酸衍生物,屬嘌吟類生物堿,有抗病毒,抗腫瘤作用。

蟲(chóng)草多糖是一種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的高分子化合物,具有明顯的抗腫瘤作用,也是理想的免疫增強(qiáng)劑。因其有多種生物活性且副作用,越來(lái)越引起人們的關(guān)注,蟲(chóng)草多糖是人工蟲(chóng)草的主要有效成分,其特點(diǎn)是生物活性強(qiáng),適用面廣,可用于惡性腫瘤以及減輕腫瘤放療和化療后的毒副作用等。

經(jīng)藥理試驗(yàn)顯示,蟲(chóng)草多糖具有下列作用：

1）、免疫調(diào)節(jié)作用。蟲(chóng)草多糖有刺激T淋巴細(xì)胞和B細(xì)胞產(chǎn)生增殖作用,對(duì)單核巨噬細(xì)胞,T淋巴細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞和NK細(xì)胞均有作用,是一種適用面較廣的免疫增強(qiáng)劑,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,改善機(jī)體功能,有助于延緩衰老。

2）、降低血糖作用。對(duì)正常小鼠,四氧嘧啶糖尿病模型小鼠和鏈脲佐菌素糖尿病模型小鼠均有顯著的降血糖作用,且呈現(xiàn)一定的量效關(guān)系。

3）、增加脾臟營(yíng)養(yǎng)性血流量,對(duì)放射性損傷小鼠有明顯的保護(hù)作用,使動(dòng)物成活率增加；可對(duì)抗化療藥引起的骨髓抑制等不良反應(yīng)。

4）、具有降血脂,抗動(dòng)脈粥樣硬化作用。

5）、抗病毒、保護(hù)肝臟等作用。

6）、蟲(chóng)草多糖對(duì)慶大霉素所致小鼠急性腎損傷具有顯著的保護(hù)作用,可使尿蛋白,血清肌酐、尿素氮和腎指數(shù)顯著下降。

冬蟲(chóng)夏草屬于門(mén)，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲(chóng)草屬。冬蟲(chóng)夏草是藥用名；在中國(guó)，冬蟲(chóng)夏草種類雖然很多，但是入藥的就有兩種，一種叫做冬蟲(chóng)夏草菌，一種叫做北冬蟲(chóng)夏草菌。

北冬蟲(chóng)夏草是用大米、活體蠶蛹做培養(yǎng)基，在試管內(nèi)模擬野生蟲(chóng)草菌生長(zhǎng)時(shí)所需要的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)條件，培植出的蟲(chóng)草，藥用價(jià)值與野生相同。

臨床上使用蟲(chóng)草素多為輔助惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。

北冬蟲(chóng)夏草中蟲(chóng)草酸的含量為3.09克，野生的蟲(chóng)草為5.54克，蟲(chóng)草酸是一種D-甘露醇，甘露醇能提高血漿滲透壓，導(dǎo)致組織內(nèi)的水分進(jìn)入血管內(nèi)，從而減輕組織水腫，補(bǔ)充血漿。

高價(jià)回收冬蟲(chóng)夏草簡(jiǎn)述蟲(chóng)草的三種食用方法

泡藥酒，將回收冬蟲(chóng)夏草放入白酒或保健 藥酒中浸泡一段時(shí)間后飲用，也可和 其他的泡酒料一起泡飲，增果。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì) 經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。

在收購(gòu)冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí) 候就不要喝了， 可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6 次。此種方法藥效利用非常高。

跟肉類產(chǎn)品燉著吃，此法為傳統(tǒng)蟲(chóng)草 宴吃法，結(jié)合不同的肉類品種，可以 和鴨子、烏雞、甲魚(yú)、肉展、鴿子等一起使用，功效有一定的差別 。此法即兼顧了膳食美味，日常保健調(diào) 理身體常用，長(zhǎng)期食用效果好，藥效利用率稍差一些。

蟲(chóng)草茶：煮水當(dāng)茶喝，而不是用開(kāi)水泡著喝，此法簡(jiǎn)單 有效 。通常，冬蟲(chóng)夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開(kāi)后要 馬上喝，邊喝邊添水 ，在冬蟲(chóng)夏草水顏色深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)