建國60周年紀念酒(金絲楠木版)貴州茅臺酒建國60周年典藏酒(金絲楠木版),有幾個“6”:木盒6面體的結構、盒頂部60顆星、酒瓶底座周圍的6級臺階、每級臺階高6mm、600ml容量,盒底座周圍6對飛龍戲珠,限量60瓶。包裝木盒以楠木為主題,據說目前價格也是在百萬元以上。在稀缺+炒作的影響下,遠高于限量2萬瓶的慶祝建國60周年紀念酒。
2020年隨著疫情的來臨,遠在外的親人已經好久沒有與家人團聚了,沒有親人的團聚,自己家的茅臺酒也不能分享了,于是又得放在呢接著等待疫情結束后的親人相聚在來喝,那么這時候為就想問一問,我該怎樣存放茅臺酒才能更好的不讓其口感味道散盡呢?下面為您講述幾點,希望給您帶來幫助。
1、恒溫:白酒保存的溫度在5到20攝氏度為宜,保持恒溫。溫度過高或者太低都不和存放白酒,比如,您夏天把酒放在了陽光較好的櫥柜里,非常不合適,放在家里陰涼的地方。恒濕也是保存茅臺的重要條件。北方氣候較干燥,可以在
酒柜里放一小杯水來增加濕度,避免長期干燥導致瓶塞、瓶身開裂、酒標發脆脫落。如果家里很潮,則盡量把酒柜和酒箱放在不太潮濕的房間內,防霉防蟲。
2、串味情況怎么解決:許多酒友把茅臺放到衣柜里,或者為了防蟲在酒柜、酒箱里放樟腦丸、香料等這是萬萬不可取的。衣柜里香料、化妝品、香水、洗衣液的香氣,以及樟腦丸的特殊味道,和茅臺存放會對茅合的香氣串味,嚴重影響
茅臺本身酯化反應的香氣,大大降低收藏價值。如果能為您的愛酒設置個酒柜,那是在好不過的地方了。
3、如何避免漏酒:陳年茅臺由于工藝設置不如現在的工藝,在密封程度上不好,所以容易揮發,這樣還沒等到喝酒揮發沒了。所以這種情況,可以給酒瓶周圍的密封加上保護但不要用膠帶紙纏瓶口和瓶身,但當開封的時候會破壞瓶口、酒標,導致收藏價值大打折扣。
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【茅臺酒文化】
茅臺酒采用傳統“四高操作法”高溫制曲、高溫潤料、高溫堆積、高溫流酒,經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾、七次取酒、九個多月生產周期取得合格原酒、按醬香酒、窖底香酒、醇甜酒分型分等級入庫貯存三年以上,在勾兌調配貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,增香去雜而釀成,方準裝瓶出廠,全部生產過程近五年之久。