展會概況：

“2021東北（長春）餐飲食材展覽會”聯通餐飲、食材產業鏈上下游，是專為迎合中國餐飲業高速增長、滿足業界不同領域業務需求而打造的行業盛會，同時也為全國餐飲供應商及服務商搭建一個與中國大型酒店餐飲集團、超級市場、連鎖店、進出口商、分銷商和批發商直接商洽的采購交易交流平臺，致力于減少餐飲業采購的中間成本，直接與供應商零距離、面對面的交流洽談！中國餐飲業市場巨大，年營收入超過3萬億元，食材采購規模達8000億元，餐飲產業鏈將會是未來10到15年的紅利。東北（長春）餐飲食材展覽會布局餐飲供應鏈，帶領企業占領商機！

展覽范圍：

1、餐飲原輔料展區：火鍋涮品、肉類食材、水產海鮮、禽類食品、蔬菜菌菜、速凍調理品、食材基地、有機食材、火鍋食材、特色食材等。

2、火鍋食材展區：牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲、粉條、蔬菜、食用菌類、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品、雜糧制品等。

3、調味品展區： 調味料、火鍋底料、蘸料、復合調味品、添加劑、糧油等。

4、餐飲及火鍋相關設備展區：廚房設備、餐飲加工設備、食品加工設備、制冷設備、火鍋設備及用品、各類餐廚用具、火鍋電磁爐、洗碗機、炒料機、冷凍食品展示柜、火鍋桌椅、無煙設備、去味機、包裝機械、檢測設備、噴碼機、凈化設備、倉儲及冷鏈物流設備等。

5、品牌火鍋及餐飲連鎖加盟展區：國內外火鍋企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業等。

6、餐飲管理及服務展區：餐飲軟件、IT設備、管理系統、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務性企業及相關機構、餐廳裝修、餐飲管理與服務等相關配套行業。

7、烘焙及飲品展區：烘焙原料和設備、冰淇淋原料、設備及相關配料、巧克力制品及配料、乳制品、含乳制品、各式包裝設計及材料固體飲料類、風味飲料類、植物飲料類、咖啡飲料類 、茶飲料類 、飲用水類 、蛋白飲料類 、果汁和蔬菜汁類、碳酸飲料類。

8、特色面點展區：速凍面點、面粉、冷凍蛋糕等。

9、酒店餐飲家具展區：北歐簡約風、復古風、美式實木、新中式實木、簡約休閑風、仿古家具。

10、生鮮電商展區：互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等。

展位收費：

1、標準展位：9平方米（3m×3m），9800元/展位。

注：展位配置：三面展板、一張洽談桌、兩把折椅、兩盞射燈、電源插座。

2、特裝展區：950元/㎡。

注：36平方米起租，提供保安和清潔服務，不含展覽設施，企業自行搭建。