西點烘焙材料都有哪些呢?很多妹子對于烘焙有一種發自內心的狂熱,一款烘焙產品的完成帶來的滿足感、驕傲感簡直爆棚。但有句話是這么說的:“單反窮三代,烘焙毀一生”。可以說是一入烘焙深似海,從此錢包是路人……妹紙們簡直無法控制體內的洪荒之力,結果就是無止境的買買買!
那么,西點烘焙材料到底需要哪些呢?
烘焙需要以下原材料:?
高筋面粉、低筋面粉、雞蛋、牛奶、可可粉、香草粉、泡打粉、酵母、黃油、淡奶油、小蘇打以及白糖和糖粉等(碧圣凱斯西點提醒您:有時還需要少許的香精和色素等作為添加劑。)
烘焙所需要使用的工具有以下幾個:?
烤箱、電動打蛋器、各種點心模具(紙杯)、電子秤、量杯量勺、橡皮刮刀、防燙手套等
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