（一）黃金一號山楂苗

黃金一號山楂苗，薔薇科山楂屬喬木，高3-4米，植株上部無刺，下部萌條多刺。小枝粗壯，棕紅色，有光澤；冬芽近球形，紅褐色。葉片闊卵形或三角狀卵形，基部楔形或寬楔形，常2-4裂，基部2對深裂，裂片平展，邊緣有疏鋸齒；復傘房花序，花多密集；花徑1-1.5厘米；萼筒鐘狀；花瓣近圓形，白色。

果實球形，直徑約1-2厘米，果皮金黃色，質硬耐儲存，純甜，是目前市場上的極為稀少的品種。

（二）巨型山楂——“大五棱”

巨型大楂——“大五棱”于 1988 年發現于平邑縣天寶鎮。該品種來源于自然實生單株，現已經國家工商局注冊為“大五棱”之名。該品種果個巨大，平均單果重達 24.3 克，果為 31.6 克，果實長圓形，萼部較膨大，萼洼周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。果皮鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質細嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。 10 月中下旬成熟，常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不軟不面，甜味增加，酸味減少，此時風味更佳。“大五棱”山楂高抗炭疽、輪紋、白粉等病害，又較耐瘠薄、抗干旱，適應性很強，樹性豐產穩產。幼樹定植后三年見果，五年豐產，盛果期畝產可達 4000 余公斤。 1996 年通過省級有關專家鑒評，認為：“大五棱”山楂個大、晚熟、耐貯、豐產、優質、抗病、耐旱，其綜合性狀極其優良，是目前我國山楂中良的品種資源，值得推廣發展。

（三）大甜山楂——“超金星” 臨沂的“大金星”是有名的山楂優良品種，以其豐產、個大、質優名揚四海。而新品系大甜山楂“超金星”是在平邑縣境內進行山楂品種資源調查時，從近千株山楂實生樹中優選出來的。該品系與當地大面積栽植的大金星相比，其果實形狀 ( 扁圓 ) ，顏色 ( 深紅 ) 皆酷似大金星，但果個更大 ( 單果均重 24 克， 31 克 ) ，果點小而稀，外觀更光潔美麗。甜味比大金星濃，而酸味較小，豐產性優于大金星，不僅果個大，果穗也大 ( 平均每穗 11 個果，多 33 個 ) ，產量也高 ( 盛果期畝產可超萬斤 ) ，果實耐貯性也好于大金星 ( 大金星貯到春節易變軟變褐，新品系可貯到翌年 4 月份 ) ，其葉片也比大金星大、黑、亮。成熟期與大金星相同，皆為 10 月中下旬，抗病性較強，也與大金星相似。 總之，新品系在果個、風味、豐產性、耐貯性等綜合性狀方面皆優于大金星，又有某些相似之處，故名“超金星”，有較好的發展前景。 （四）紅肉山楂苗

果實倒卵圓形 ,平均單果重 8 8g ;果皮深紅色 ,果點中大較密 ;果肉粉紅色 ,質地細硬 ,味甜酸 ,可食率 87%以上 ;品質上等。樹勢強健 ,樹姿半開張。萌芽率 5 1 6%,成枝力 3 1 %,果枝可連續結果3～ 5年 ,中短枝結果率 90 %以上。 1 0月上中旬成熟。

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