披薩是一種很受歡迎的意大利食品,面團上放一些番茄醬和蔬菜、水果、肉質品,在火上烤制,就有了披薩。
如今,披薩已成為全國流行的食品,口味奇佳、品種多樣,方便快捷,而且還忽悠很多種營養成分。
中國,作為全世界大吃貨,披薩的市場不可估量
【重慶可欣餐飲培訓學校培訓安排】
A、理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
B、示范講解:
1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
C.自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。