回收路易十三酒瓶劉豐知道自己遇上了,十分開心。曹植的詩:“盛以翠樽,酌以雕觴。漲葡萄青溪春水流仙棹,靠團標穿空巖夜雪迷丹灶,碎芭蕉小庭秋樹響風(fēng)濤。 1912年06月19日 舊端午節(jié)?!蓖跣l(wèi)軍云:“酒正自引人著勝地。
高端白酒價格普漲 次高端白酒面臨的危與機
茅臺等高端酒價格不斷上漲,次高端酒企抓住機遇順勢而上,從今年半年報來看,除茅臺、五糧液、洋河等全國一線名酒依然引領(lǐng)高端市場之外,次高端的增長成為的看點。以水井坊、舍得酒、酒鬼酒為代表的次高端白酒迎來了大幅度增長,次高端市場已經(jīng)迎來巨大發(fā)展機遇期。
一線名酒價格上揚,次高端酒迎來新機遇
白酒行業(yè)在經(jīng)歷了五年的動蕩調(diào)整之后,正從一個低谷到復(fù)蘇的過程發(fā)展。整個行業(yè)的勢能,也在逐漸地積蓄,如今,各品牌的提價則是勢能的爆發(fā)契機。
今年夏季,中國高端白酒品牌開啟了一波漲價熱潮:白酒行業(yè)巨頭五糧液打頭陣,率先開啟漲價模式。瀘州老窖、洋河等一線品牌緊隨其后,紛紛宣布價格上調(diào)。不僅如此,酒鬼酒、郎酒等也紛紛采取停貨、提價等手段,推高其在中高端品類中的市場價格。
顯然,隨著消費升級,白酒行業(yè)正重回上漲通道,白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)不斷被分化,一線品牌的提價,給二三線品牌留下了較大的發(fā)展空間。原有的部分高端酒從千元以內(nèi)突破千元,留給了次高端酒足夠的空間突破千元,或進一步提升其質(zhì)量和價格。
高端酒價格是行業(yè)價格的天花板,高端酒不斷提價,將白酒產(chǎn)品的價位區(qū)間拉得越來越高,行業(yè)所能容納的企業(yè)數(shù)量和規(guī)模也越來越大,次高端白酒的發(fā)展或許將得到進一步的提升,次高端酒價位帶是上有拉力,下有消費升級的推力,放量機會明顯,對次高端酒來說是新的機遇和挑戰(zhàn)。
次高端機遇背后潛藏危機
中國白酒行業(yè)的發(fā)展史離不開宏觀經(jīng)濟這個大環(huán)境。目前,我國經(jīng)濟正處于穩(wěn)中有升、企穩(wěn)向好的階段。中產(chǎn)階級迅速發(fā)展,精英階層迅速成長,次高端白酒消費的群體規(guī)模得到了不斷的提高。在消費總支出上就呈現(xiàn)出了結(jié)構(gòu)升級與層次提高。中產(chǎn)消費群體將成為此輪白酒行業(yè)快速復(fù)蘇的核心動力,也是助推整個次高端白酒行業(yè)突破千億規(guī)模的生力軍。隨著高端白酒回歸大眾消費和中產(chǎn)消費群體的壯大,次高端白酒的發(fā)展機會也在不斷增加。
中產(chǎn)消費群體,也同樣是未來白酒的主要消費群體,若能讓品牌深入人心,次高端白酒還有沖擊高端白酒的可能性,自從白酒行業(yè)進入深度調(diào)整期以來,很多高端白酒企業(yè)都在積極地轉(zhuǎn)型中走向成熟,營銷模式也由粗放式轉(zhuǎn)向了文化力。
次高端品牌推廣需要優(yōu)良的品牌基因和長期的品牌積淀。次高端酒企要想拔得頭籌,就必須越來越重視核心消費者與品牌建設(shè),以期增加與強化消費者對品牌的忠誠度。通過創(chuàng)新產(chǎn)品與模式、傳承文化與精神、聚焦資源與渠道、細分消費場景與消費需求等,具備更多的創(chuàng)新基因,把握次高端的發(fā)展機遇,爭奪市場話語權(quán)。
雖然高端品牌漲價為次高端的發(fā)展提供了機遇,但比起高端品牌的大體量,次高端白酒無論是產(chǎn)能還是宣傳能力都相差甚遠,但與此同時,未來白酒行業(yè)高端品牌集中度將加速提升,“貧富分化”非常嚴重,高端白酒占據(jù)了行業(yè)利潤的絕大多數(shù)份額,而且這一份額還在持續(xù)擴大中。若次高端白酒無法抓住此次發(fā)展機會,未來可能會面臨更加殘酷的競爭,份額可能會越來越少。
目前,我國白酒消費正處在由低到高的轉(zhuǎn)型期,次高端白酒正契合這一升級趨勢,市場空間也比較大,因此,次高端類酒企能否通過不斷優(yōu)化競爭力來抓住目前白酒的藍海,那就是“八仙過海,各顯神通”。
公覘名紙已頗額不悅,生趨前亟曰:“某此行有少急干,不可暫緩,行李已出南關(guān),又不敢望麾旌潛過,須一拜見,但乞一飯而去。這就像人在喜慶的日子總要大吹大鬧,并且不同的喜慶要用不同的喧鬧一樣。巧笑迎人,文談回話,真如解語花。許齊卓中說他“一團輒醉,醉則興發(fā),濡發(fā)獻墨,頃刻飄飄可數(shù)十幅”。舊時經(jīng)商難、處世難,便有一些酒家借酒聯(lián)。
” 劉邦見酈食其非同一般,便召見了他。酒膽大的人不是不知道酒醉的苦處,是明知其苦而有不能不放膽大喝的理由在,那理由也許是脆弱得很,但是由他自己看必是嚴重得不得了。 廣東的果酒在此時期格外出色,有荔枝酒、龍眼酒、橘凍酒、葡萄冬白酒等,其中以荔枝酒抖風(fēng)采。所以古人把飲酒視為一種養(yǎng)身之道。 相信源遠流長、在當(dāng)今時代大展風(fēng)采的四特酒,定將以為悠久的文化和獨特工藝為載體,不斷企業(yè)核心競爭力,為企業(yè)同時也為弘揚酒文化,做出自己更大更好的貢獻。
不同的酒,用不同的酒杯,這是酒吧工作人員的基本常識。他接受任務(wù)后,終決定了以紅、黑、白、金4種顏色為主色調(diào),飛天圖坪土肽鮮櫸ù蠹衣蠡三先生書寫的“貴州茅臺酒”行書字體為主要元素的設(shè)計方案。 其十四 故人賞我趣,挈壺相與至??途图』?,左手執(zhí)枝,右手分開,以口就飲p其風(fēng)致又過碧筩遠甚。溫走入避之,奕攜酒就廳事,引溫一兵斯慘曰:“失一老兵,得一老兵。