為什么茅臺酒的口感這么好,據(jù)說主要是水源的問題,茅臺酒產(chǎn)自貴州四,而貴州又是個山清水秀的好地方。
釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原低點的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35~39℃的高溫期長達5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。醬香型白酒是中國白酒中較為珍貴的一個大類,茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被譽為國酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。其品質(zhì)和獨特風格是其他白酒無法比擬的。
飛天和五星都是茅臺酒股份有限公司的主線產(chǎn)品,也是通常大家所說的茅臺酒。茅臺酒瓶回收
飛天和五星是茅臺酒的兩個商標,飛天偏向出口,五星偏向內(nèi)銷,但二者在國內(nèi)市場上均可見,兩種酒都是按照茅臺酒生產(chǎn)工藝釀造,在茅臺酒廠里蒸酒后,陳放滿五年,勾兌包裝后出廠的。酒質(zhì)完全一樣,只是商標和包裝的區(qū)別。茅臺旗下品牌酒種類繁多,飛天茅臺、五星茅臺、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒都出自貴州茅臺酒股份有限公司,相信大家都很難說出他們的異同。那么這幾款酒具體有哪些區(qū)別呢?茅臺酒瓶回收電話
茅臺王子酒是貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒,是面向大眾的普通酒。它完全采用貴州茅臺酒釀造工藝和按照貴州茅臺酒質(zhì)量管理標準要求,經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。茅臺空酒瓶回收
茅臺迎賓酒是茅臺酒廠生產(chǎn)的,釀造工藝與茅臺酒較為相似,茅臺迎賓酒是針對普通大眾而推出的產(chǎn)品,所以茅臺迎賓酒的價格要比茅臺酒便宜得多,茅臺迎賓酒雖然口感略王子酒差,但總體來說性價比還是很高的。茅臺酒瓶回收價格
那么茅臺、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒的區(qū)別在哪呢?茅臺酒基酒年份是5年,茅臺王子酒基酒年份是3年、茅臺迎賓酒基酒年份為2年。茅臺酒是上好的坤沙酒,而王子酒、迎賓酒則是翻沙酒或丟槽酒。
其實迎賓酒是茅臺7次取酒后的酒糟再加上新糧食釀造的。就是釀造完茅臺的酒糟再去釀造迎賓酒。所以千萬別把什么王子,迎賓和茅臺等同起來。價格、酒質(zhì)、口感差別是一個天一個地呀!
那么茅臺王子酒與茅臺迎賓酒的區(qū)別在哪呢?兩者的陳釀窖藏時間不同,王子時間要長一些!勾兌比例不同,王子酒使用的不同批次、不同酒齡的比例要復(fù)雜些,通俗點說就是王子酒中用來勾兌的好酒、陳酒要多些。
兩者是茅臺集團的低端產(chǎn)品,茅臺迎賓用的是茅臺的下腳料,口感自然不如王子,價位上也有差距。普通王子比迎賓好點,沒有用酒糟來釀造,工藝更接近茅臺一點,它們都是屬于醬香型的入門級別的酒。喜歡喝就買點自己喝,收藏沒有意義。
對于收藏來說,10~20年的時間不算長,但茅臺的價格已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍。即便是新酒,每年也在以100~200元的幅度上漲。
價格合適的話,選擇數(shù)量稀缺,接受度高的茅臺酒,升值空間會更大。茅臺酒瓶回收多少錢,
小容量茅臺(如50ml、125ml)雖然精致、適合展示,但由于酯化效應(yīng)不強、酒質(zhì)提升不明顯,不建議以升值為目的收藏。茅臺酒瓶回收
酒的品相和價格有很大的關(guān)系,要注意保護酒標、噴碼,茅臺酒瓶回收電話這里隱藏著許多茅臺的暗記,失去暗記,令酒難辨真?zhèn)?,價值會大打折扣。茅臺酒瓶回收價格