米豆腐是川、湘、黔、贛、鄂等地區的地方名吃，潤滑鮮嫩、軟硬適中，酸辣可口、老少皆宜，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿，然后加堿拌勻后進入米豆腐機中蒸煮熟化成型，冷卻后形成圓柱狀或塊狀“豆腐”。是人們喜愛的一種米制食品。

全自動米豆腐機為機電一體化設計，是加工年糕、米豆腐、堿粑、黃元米果、餌塊粑等食品的新型米面機械，由電熱溫控自熟米豆腐成型機、皮帶輸送數控切斷機、氣泵和電機組成，與物料接觸部分均采用食品級不銹鋼，干凈衛生，清洗方便，使用壽命長，主軸、軸筒由專業技工精車細磨加工，精度好，間隙小，推理大，產量高。

全自動米豆腐機工藝簡單易操作，節省能源、耗電少，集熟化、聚合勻質、成型多工序為一體，采用智能溫控水浴熟化新工藝，不存在傳統工藝中的糊鍋、焦鍋現象，米漿在軸筒內熟化經攪龍揉壓勻質，擠出成型，無須再蒸煮，圓柱形、橢圓形、上圓下方形等均可加工，產品成型均勻，色澤好，口感細膩Q彈。

天陽米豆腐THF-260Z型，主機電機15KW，加熱器功率12+12KW，皮帶輸送機電機0.12KW（調速），產量400-500公斤/小時，價格：17500元/套，以上機器價格不含運費。

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