背鰭較小,具骨質(zhì)硬刺,前緣光滑。脂鰭短,基部位于背鰭基后端至尾鰭基中央偏前。臀鰭基底長,起點位于脂鰭起點垂直下方之前。胸鰭側(cè)下位,骨質(zhì)硬刺前緣鋸齒細小而多。腹鰭短,末端伸達臀鰭。肛門距臀鰭起點與距腹鰭基后端約相等。尾鰭深分叉,末端圓?;铙w背部黑褐色,至腹部漸淺黃色。沿側(cè)線上下各有一狹窄的黃色縱帶,約在腹鰭與臀鰭上方各有一黃色橫帶,交錯形成斷續(xù)的暗色縱斑塊。尾鰭兩葉中部各有一暗色縱條紋。
白天潛伏水底或石縫中,夜間活動、覓食,冬季則聚集深水處。適應性強,即使在惡劣的環(huán)境下也可生存,甚至離水5~6小時尚不致死。黃顙魚較耐低氧,溶氧2毫克/升以上時能正常生存,低于2毫克/升時出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象,1毫克/升出現(xiàn)窒息死亡。黃顙魚適于偏堿性的水域,pH適范圍7.0~8.5,耐受范圍6.0~9.0之間。黃顙魚對鹽度耐受性較差,經(jīng)過渡可適應2‰~3‰氯化鈉,高于3‰時出現(xiàn)死亡。 [6]
黃顙魚生存水溫為1~38℃,低溫0℃時出現(xiàn)不適反應,伏在水底很少活動,呼吸微弱,3天時間出現(xiàn)死亡。高溫39℃出現(xiàn)不適現(xiàn)象。魚體失去平衡,頭朝上,尾朝下,呼吸由快到弱,1天左右出現(xiàn)死亡。
雌雄魚的性腺發(fā)育節(jié)律基本一致:成熟系數(shù)從4月下旬開始急速上升,到5月中旬達峰,雌魚為26.8%,雄魚為0.98%。4月中旬以后,繁殖群體中多數(shù)黃顙魚的性腺達Ⅳ期,卵子內(nèi)卵黃大量沉積,大、中、小卵子群明顯可見,精巢乳白色,多分枝,飽滿而亮澤。在繁殖初期,漁獲的雄魚數(shù)量較雌魚多,這主要與雄魚性腺成熟較雌魚早相關(guān);在接近繁殖后期,漁獲的雄魚數(shù)量較雌魚少,這可能與雄魚有筑巢、守巢和保護后代的習性相關(guān)。