黃顙魚屬小型魚類，生長速度較一般魚類慢，因此要注意科學放養。

提早放養：適當延長養殖周期，提高養殖產量。黃顙魚放養一般在每年4月下旬，但各地氣溫不同，只有氣溫條件允許，水溫穩定在10℃左右，才可放養，以人為延長生長時間。

魚種優質：市場上黃顙魚品種較多，如瓦氏黃顙魚、江黃顙魚、岔尾黃顙魚等，還有近年繁育的全雄黃顙魚。無論何種品種，放養時必須要求出自正規的黃顙魚良種繁殖場，盡量選擇人工繁育的優良魚種，既可保證品種的純度和生長速度，也可提高成活率。

規格宜大：魚種規格大，體質相對較好，生長相對較快，因此市場上大規格黃顙魚種頗受歡迎。一般要求個體規格在10～15厘米，體重15～35克為宜，盡量放養30克/尾以上的大規格魚種。四是密度合理。魚種的放養密度，必須根據養殖條件、養殖方式、餌料供應、魚種規格和管理水平等情況靈活掌握，力求適當，放養過少則魚池利用率不高，效益不明顯；放養過多則生長緩慢，病害多發。若主養黃顙魚，一般每畝可放養15～35克/尾的魚種2500～5000尾，規格較大時可適當稀放，同時可搭配鰱、鳙魚種200尾左右，調節水質。如果采用混養模式，可以將黃顙魚套養在其它養殖池內，每畝可套養30克/尾以上的黃顙魚100～150尾。魚種入池前使用5%食鹽水溶液浸體10～15分鐘，防止將病原體等有害生物帶入池塘。

黃顙魚相比常規魚類，耐低氧能力較差，且個體纖小，容易受驚，對養殖管理要求較高。 [8]

水質調節：黃顙魚喜歡清新的水體環境，需要時刻保持水質清新，水體透明度要求達到35厘米以上。因此，必須定期換水。5～6月，每月換水一次，每次注入新水30厘米左右；7～9月，每半月換水一次，每次注入新水15厘米左右，全年保持水深在2米左右。 [8]

適時增氧：養殖池塘要求配備增氧機等設備，根據天氣、水質情況科學開機增氧，晴天堅持凌晨和午后開機1小時，陰雨、悶熱天氣要提前增氧，增加開機次數和時間，使水體溶氧濃度保持在3毫克/升以上。 [8]

強化管理：堅持日夜巡塘，觀察魚群采食、活動及生長情況，發現隱患及時排除。盡量減少行人、獸類等進入養殖區驚擾魚群，以免發生應激反應。

黃顙魚有消腫療效

《醫林集要》曾中記載，黃顙魚可治水氣浮腫，即以黃顙魚配綠豆、大蒜，用水煮爛，去魚食豆，并取汁調商陸末服。攻補兼施，對脾虛而腫滿甚者尤其適宜。在《本草綱目》中也曾記載過黃顙魚有消腫的療效“煮食消水腫，利小便;反荊芥。”除此之外，在《普濟方》還曾記載過黃顙魚可治喉痛的病癥："治喉痹，黃顙魚頰骨燒灰出火毒，以茶清調下三錢匕。"

黃顙魚作為其生存的自然生態系統中的一部分，無論是人工養殖或野生繁育出的黃顙魚體內都會積累一些有毒物質，而活殺現煮的黃顙魚這些殘留的毒素尚未能夠及時排出，很可能二次沉淀到人體內。

并且在黃顙魚身上攜帶的部分寄生蟲和都是依靠活體生存的，剛剛宰殺的黃顙魚還保留有一些活體特征，這些寄生蟲和沒有隨寄主而死亡，也是對人體生命起到潛在威脅的一種隱患；并且，關于口感和營養這方面也并非是越新鮮著吃越好，魚蛋白分解同樣需要時間，黃顙魚的鮮味來自于蛋白質中的鮮味氨基酸的揮發，而營養蛋白水解成游離氨基酸分子后也會更加利于人體的吸收。