要更新觀念，樹立循環(huán)環(huán)保的酒店賓館設備生產理念，限度的減少對樹木、植被的損壞。盡快建立大型還有專業(yè)的酒店設備回收公司、拆解公司和回收再利用公司，如果有大型企業(yè)的參與，是完全可以實現對舊設備的再利用。

其實，可以找專業(yè)的二手酒店設備回收公司，將替換出來的二手酒店設備進行變賣。既解決二手酒店設備處理問題，又可以得到一些經費補貼一舉兩得。相比將二手酒店設備賣給廢品回收站要劃算許多。如果是賣給廢品回收站只能當做廢品處理，非常的廉價，也不能很好的起到資源重新利用的效果。而專業(yè)的酒店設備回收公司就不一樣，他們可以通過技術手段，將二手設備進行翻新，再次投入使用。絕大多數經過翻新的二手酒店設備使用起來就跟新的相差不大，但是在價格方面要比新設備便宜許多，這也是越來越多的人喜歡購買二手設備的原因，也是二手酒店設備回收行業(yè)能夠長期發(fā)展的原因所在。

排煙管道道、排煙系統(tǒng)機器設備、連續(xù)油炸機、旋轉鍋、全自動炒菜鍋、刀板柜、白米飯生產流水線、廚具侵泡槽、工作臺、風速烤線、全能點電烤箱、洗滌槽、清洗盤、保管箱、存儲柜、儲放架、餐車、廚具五金配件架、桿、鉤、廚具五金配件架、桿、鉤、調料盒、調味品箱、調料架、廚具架等。

餐廳廚房廚具：陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼炊具、竹材廚具、黃金廚具、銅錫廚具、金漆廚具、西廚具、中廚具、酒具、茶器、咖啡具等。

餐廳廚房廚具：炒菜鍋、炒勺、炒鍋、湯鍋、石鍋、火鍋店、炒菜鍋、不沾鍋、籠屜、蒸箱、壓力鍋等。

廚房爐灶：油煙機、煤氣灶、油爐、汽爐、加熱爐、電烤箱燒烤箱、酒精爐、木碳爐等。