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本創作舫是由名震全國餐飲界的新銳人物焦志強先生成立。他帶領一群朝氣蓬勃、年輕積極向上的部下(弟子)潛心研究烹飪藝術和科學管理。
“食尚”之意源于當今餐飲行業的發展趨向。食:代表“吃人化”的高尚的魅力,統領“吃時代”的多元格局;尚:結合時尚潮流,滿足現代人對飲食的客觀要求。“食”與“尚”的結合充分證明飲食人化與潮流人化的完美融入。
志強食尚創作舫主要從事餐飲研究、廚藝創作、菜品的優化和量化、量甚至做特色菜品。相當注重企業的經營策劃,以及對餐飲企業采用時尚科學的管理模式,因為只有這樣餐飲店才會在生意上紅紅火火、越做越大!作為志強食尚創作舫的強力后盾,志強志強食尚創作舫不斷為公司輸送新鮮“血液”,讓公司更富有生命力!
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培訓方式:一對一教學,現場參觀,免費品嘗,隨到隨學。
培訓內容:教授各式羊蝎子火鍋的做法學員親自動手實踐,反復練習,直到學員滿意為止
培訓費用:6800元
培訓時間:2-7天(學會為止)
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