凍肉切塊機(jī) 油脂切塊機(jī) 冷凍肉切塊機(jī)
凍肉切塊機(jī):
DQK-2000型凍肉切塊機(jī)可直接切割-18℃至-12℃未經(jīng)解凍的各類凍肉,減少了緩化的時(shí)間,避免了整塊肉在緩化過程中營(yíng)養(yǎng)成分的流失,是肉制品加工過程中必不可少的設(shè)備。具有性能穩(wěn)定,投入小。整機(jī)均采用不銹鋼制造,刀片采用合金制造,刀刃鋒利,切削 效果好。
該機(jī)適用于多種肉類模塊凍肉切斷、分割,也適用于速凍湯圓中的速凍油的切割。生產(chǎn)過程無(wú)需解凍,可直接將凍肉塊切斷、分割,大大降低了用戶生產(chǎn)過程中 的制冷費(fèi)用,保證了肉質(zhì)不受二次污染和損耗,肉的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)損失,味道鮮美。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào)
刀架往復(fù)次數(shù)r/min
料道寬度mm
橫刀行程mm
功率
kw
生產(chǎn)量
t/h
重量
kg
外形尺寸
mm
DQK-2000
41
460
200
5.5
3-5
500
1330*770*1450