曾被Whisky Advocate評選為92等級的15年獎杯,其評語為斯佩塞德威士忌猶如陽光映在起漣漪的水面上那般的耀眼。15年杜林標使用混合了6個富盛名的15年來自蘇格蘭斯佩塞德地區的麥芽威士忌。此麥芽威士忌都是由精心挑選的美國橡木制成的高品質橡木桶中熟成,以確實保留完整的斯佩塞德威士忌的風味,同時也含有香草和青蘋果味道,成為杜林標15年的特色。杜林標15年的威士忌風味有60%來自于木桶,產品不斷地在歲月熟成的過程中被錘煉,以忠實呈現金杯特色。
在裝瓶之前,麥芽威士忌混合香草,香料和石南花蜂蜜等杜林標私藏配方。蘇格蘭國王曾經擁有的神秘配方。雖然確切的細節仍是秘密,但是已知配方中含番紅花,是世界上昂貴的香草,提升了成色及風味。
品 飲
Drambuie芳香柑橘類香料,覆蓋著芬香的草地和奶油香味-是陳年斯佩塞德麥芽的特點。擁有天鵝般柔順口感,像奶油餅,新鮮草藥味道和能不斷回味的金杯佳釀。
作為植物利口酒的一種,野格有56種不同的來自不同國家的植物,花朵,調味品和水果調制而成。比如說肉桂來自于ceylon,生姜來自于南部亞洲,Pomeranzen來自澳大利亞,Rotsandelholz來自于東印度等等,當然還包括了一些不公開的植物的成分。
各種不同的添加劑按照不同的比例研磨配制,然后在濃度大約是70%的酒和水的混合物里面浸治2到3天,讓植物里面的香味和顏色都浸治到液體里面,浸解的過程要進行多次,大約要持續5個月左右,直到所有香味和顏色都浸治到Jagermeister基礎成分里面,然后在橡木桶里面經過一年的窖藏。這種Jagermeister基礎成分要和酒,液體糖漿,carmel,軟水,進行調制,然后才制成了這種濃度為35%的植物利口酒。
品 飲
口感呈淡淡的會香味,下喉微甜順口,冰鎮入喉后,一個熱源立刻從胃部竄出,立即讓您體驗獨樹一格的狂野熱情。香甜、順暢、微辛,入口后,立刻全身暖烘烘。