淄博做包子快餐店面館粥鋪餐飲設計裝修的就找弘冠。品質(zhì)設計,用心打造作品,踐行對創(chuàng)新設計的不斷追求。只做有價值的原創(chuàng)設計。
包子鋪外觀設計是設計中的一個重要組成部分,承擔著吸引顧客、招攬生意的任務,具有吸引顧客、傳達信息、促進銷售等功能。制作精美的外觀裝飾是美化營業(yè)場所、裝飾店鋪、吸引顧客的一種重要手段。店鋪外觀包括店鋪的建筑外形、線條、色彩、入口等,具體構(gòu)成要素有門窗裝飾、招牌、廣告牌、霓虹燈、招貼畫、入口空間等。
店面是指店鋪本身所有的實體外觀,包括店鋪、入口、櫥窗、燈光和所使用的建筑材料。通過店面,餐廳可以向顧客表達一種保守的、流行的、慷慨的或其他形象。店鋪不應該低估店面作為形象決定性因素的重要性,尤其對新顧客而言。當顧客經(jīng)過一個不熟悉的店鋪時,他們常根據(jù)外觀判斷一家店鋪的好壞。
店鋪入口應精心設計,店門可以選擇電動門、普通推拉門或溫度控制門,后者是有暖或冷“空氣門簾”的敞開式入口,可使入口同店內(nèi)有相同溫度。這種入口使店鋪具有吸引力,減少行人擁擠,并使顧客能看到店內(nèi)情況。
顏色和照明也影響到餐廳的形象。亮麗鮮明的顏色表現(xiàn)出與輕柔的顏色或平淡的白墻壁完全不同的氛圍。照明可以是直接的或間接的、白色的或彩色的、持續(xù)的或閃爍的。面向年輕人的店鋪采用亮麗鮮明的顏色和變幻的閃爍燈,以體現(xiàn)它獨特的年輕氛圍,而面向中老年人的店鋪則采用輕柔的顏色和間接照明,形成另一種完全不同的氛圍。
在進行包子鋪外觀規(guī)劃時,應仔細研究周圍店鋪和地區(qū)。盡管店鋪的門面和建筑風格與眾不同,但它們和眾多因素一起構(gòu)成了店鋪形象。如果周圍店鋪是創(chuàng)新的或保守的、高價位的或低價位的等,那么這一地區(qū)的整體形象有可能抹殺個別個性鮮明的店鋪,因為人們更傾向于去一個整體風格一致的美食城或美食街消費。因此,雖然包子鋪的形象應與眾不同,但不能與所在地區(qū)的整體形象相背離。
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