供應大型熟食真空預冷機 醬鹵肉保鮮機屏幕前面的您是否再為選什么產(chǎn)品而煩惱，沒有關系，您不妨先來了解本公司的產(chǎn)品。本公司根據(jù)您目前的加工量和加工過程為您打造實用性強的設備與配置，還可以根據(jù)您的場地來給您擺放合適的位置，您還在等什么，抓緊前來深入了解吧。

供應大型熟食真空預冷機 醬鹵肉保鮮機熟食品真空預冷機選型 熟食品真空預冷機選型主要參考如下：

1、真空箱體容積是其選型的關鍵依據(jù)——箱體容積食品灌裝密度，是熟食品真空預冷機一次能冷卻食品的質量。因此，不同食品的灌裝密度不同，相同體積的真空箱體所能冷卻的食品質量也不同；

2、熟食品真空預冷機要根據(jù)被冷卻食品的種類，其初始溫度相差迥異——熟食品冷卻溫度一般為80℃以上，而果蔬田間熱一般在45℃以內(nèi)，這樣他們他們被預冷時的溫差就相差很多，一般廠家在型號編碼上會有所區(qū)分（如上海尚代SUN-ZKL200代表果蔬型熟食品真空預冷機，SUN-ZKS200代表熟食品型熟食品真空預冷機）；

3、熟食品真空預冷機連體與分體熟食品真空預冷機由真空箱體、主機、食物冷凝器（可選）組成，主機由真空抽氣系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、鈑金（304優(yōu)質不朽鋼）外殼等組成。當真空箱體大于2m3，其主機與真空箱體若連體體積龐大，一般采用分體結構；當真空箱體≤2m3，一般做成連體，若現(xiàn)場安裝條件限制，也可做成分體結構。

供應大型熟食真空預冷機 醬鹵肉保鮮機熟食品真空預冷機解決熟食品易滋生 溫度帶問題 在食品生產(chǎn)過程中，熟食品在30℃-60℃放置的時間越長，其生物發(fā)酵和繁殖速度就越快，這樣將導致食品的變質和腐爛加速，縮短了食品的的保質期（貨架期）。真空冷卻是目前熟食品行業(yè)較為 的快速冷卻技術，可以有效解決上述問題。

供應大型熟食真空預冷機 醬鹵肉保鮮機主要適用范圍： 炒熟蔬菜類：葉菜、莖菜、花菜、菌菇菜等； 蒸煮熟食品：如鹵制品（雞、鴨等）、熟肉、貢丸、饅頭、包子、豆制品等； 快餐類：如各類炒菜（葷菜、素菜類）、米飯、各類調理菜等； 主食類：米飯、面條、饅頭、玉米、餃子、壽司、蜜餞等 油炸類：油炸食品、炸丸子等； 烘焙類：月餅、蛋糕、面包等； 餡料類：月餅餡、湯圓