吸油煙機(jī)可以說是現(xiàn)代家庭廚房必備的家用電器之一，油煙機(jī)的性能好壞、使用方便與否很大程度上決定了家中空氣的質(zhì)量以及主婦們的健康，所以不能忽視。吸油煙機(jī)長期使用，表面和內(nèi)腔會(huì)充滿油污，影響其正常排煙效果，所以定時(shí)的正確清洗油煙機(jī)是保障油煙機(jī)正常工作的前提條件。
油煙機(jī)系家庭廚房為吸凈烹調(diào)時(shí)所產(chǎn)生的油煙之類用電器，不僅能 很好完成功能性的作用外，應(yīng)具備融合現(xiàn)代廚房格局的裝飾概念。 經(jīng)過油煙機(jī)的發(fā)展，油煙機(jī)已經(jīng)不局限于廚房除油煙的簡單工具了，而是增加較多的娛樂功能和使用功能，如增加了電視顯示器的娛樂油煙機(jī)，增加了與智能家居為一體的安防系統(tǒng)的油煙機(jī)，安裝了網(wǎng)絡(luò)控制的網(wǎng)絡(luò)油煙機(jī)等。油煙機(jī)需要定期進(jìn)行清洗，簡單清洗是處理不掉油污的，清洗油煙機(jī)必須使用專業(yè)的清洗劑進(jìn)行清洗。
側(cè)吸式
全新外觀設(shè)計(jì)，其優(yōu)點(diǎn)為距離灶具面板較近，位于黃金控?zé)焻^(qū)，與櫥柜搭配更完美；直吸式結(jié)構(gòu)，鋼化玻璃裝飾；獨(dú)創(chuàng)零油煙技術(shù)；易拆式油網(wǎng)，免工具拆卸；獨(dú)立智能感應(yīng)開關(guān)，易拆，維修方便；低耗能環(huán)保電機(jī)，動(dòng)力強(qiáng)勁等優(yōu)勢(shì)。
歐式機(jī)（頂吸式）
優(yōu)點(diǎn)：大品牌做工較精細(xì)。服務(wù)也比較有保障。吸力強(qiáng)。吸煙效果好。缺點(diǎn)：體積較大，不適合小規(guī)模的廚房。
下排式
優(yōu)點(diǎn)：整體式一機(jī)購全，節(jié)省空間，油煙不經(jīng)過人的臉部，油煙吸除率高。缺點(diǎn)：對(duì)灶具有拉火現(xiàn)象，灶具熱效率下降；油煙機(jī)內(nèi)腔溫度較高，不易清洗，不易維修。
薄型吸油煙機(jī)外形輕巧美觀，占用空間小，適合于小型的廚房；而亞深型吸油煙機(jī)介于薄型和深型吸油煙機(jī)之間，適合于空間和油煙適中的廚房。此外，站在環(huán)保的立場(chǎng)來講，帶有過濾網(wǎng)結(jié)構(gòu)的吸油煙機(jī)可在油煙排出之前先對(duì)油煙進(jìn)行過濾，這樣排出的氣體所帶的油煙較少，可減少排出的氣體對(duì)環(huán)境的污染。還有，分體式吸油煙機(jī)的主機(jī)（吸油煙機(jī)的噪聲的主要來源，包括電機(jī)和葉輪）安放在室外，這樣可在很大程度上減少廚房內(nèi)的噪聲，是營造一個(gè)比較安靜的廚房的選擇。