商用夾層鍋鹵肉鍋 電加熱煮肉鍋 不銹鋼夾層鍋用途：夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備；

特性：夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短熱度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點；

材質(zhì)：本鍋整體采用耐熱耐腐蝕的SUS304不銹鋼制造，鍋體美觀、鍋徑鍋體淺，便于操作與清潔，節(jié)能。

容積：100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

商用夾層鍋鹵肉鍋 電加熱煮肉鍋 不銹鋼夾層鍋電加熱夾層鍋特點：

1、通過電熱管加溫導(dǎo)熱油來進行加熱。

2、電加熱設(shè)備屬于過渡型設(shè)備，加熱速度較慢可實現(xiàn)無壓加熱，加熱溫度可以達到300℃左右。

3、受熱面積大，受熱均勻，熱效率較高，控制方便。

4、導(dǎo)熱油蓄熱性強，溫度上升后，降溫慢，保溫性強。

5、使用、操作方便、應(yīng)用廣泛。

6、根據(jù)實際使用情況，加熱功率及攪拌功率可選、保溫層跟蓋子、框子等都可以定制。

7、架體為全304不銹鋼制作，渦輪及齒輪處為保證使用強度使用經(jīng)防腐處理的碳鋼件。

8、控制箱的加熱管控制系統(tǒng)分兩到三組控制，充分保障加熱管的使用壽命。

商用夾層鍋鹵肉鍋 電加熱煮肉鍋 不銹鋼夾層鍋夾層鍋具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、可靠、便于維修等特點，深受廣大用戶的喜愛與好評，下面工作人員將為大家介紹夾層鍋安裝步驟。夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱**、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠，歡迎前來選購，

商用夾層鍋鹵肉鍋 電加熱煮肉鍋 不銹鋼夾層鍋鹵制好的肉制品味道鮮香，油而不膩，老少皆宜，是餐桌上的美食，可是鹵制的過程卻是特別麻煩，溫度的控制，時間的控制，時間還好控制，有表能看到，可是溫度怎么控制呢，總不能找個溫度計放到鍋內(nèi)吧，傳統(tǒng)燒柴和燒煤的鐵鍋在溫度的控制上尤其麻煩，全憑師傅的手感，這個沒有幾年的經(jīng)驗是不行的，電加熱的夾層鍋解決了您的這些麻煩。