全自動(dòng)焯水鍋為工業(yè)化肉制品/海鮮類/蔬菜產(chǎn)品的預(yù)煮設(shè)備。采用蜂窩板結(jié)構(gòu)，為公司獨(dú) 創(chuàng)設(shè)計(jì)，升溫速度快，熱，設(shè)備四周跟底部可獨(dú)立控制開(kāi)光及進(jìn)氣量大小調(diào)節(jié)。設(shè)備內(nèi)框與鍋膽縫隙處設(shè)計(jì)有阻流板，能有效吧沸騰水壓迫到內(nèi)筐內(nèi)，充分與物料接觸，避免沸騰后水的浪費(fèi)，提高生產(chǎn)效率，而且設(shè)備根據(jù)客戶場(chǎng)地要求，焯水鍋可選擇定制方形或者圓形。焯水鍋整體為全304不銹鋼制作，沖孔設(shè)計(jì)，沖孔直徑可根據(jù)實(shí)際加工產(chǎn)品進(jìn)行定制。設(shè)備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年試用，質(zhì)量穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶質(zhì)保兩年。設(shè)備起降連接處設(shè)計(jì)有緩沖點(diǎn)，充分解決兩根液壓桿的延遲起降問(wèn)題，避免產(chǎn)生扭力，進(jìn)而保證設(shè)備的平衡性，延長(zhǎng)使用壽命，為非標(biāo)準(zhǔn)型定制設(shè)備?？蓾M足不同客戶定制需求。

全自動(dòng)焯水鍋一鍋可以煮多少物料是銷售過(guò)程種客戶比較關(guān)心的問(wèn)題，在此做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。我們說(shuō)的容積為鍋體總?cè)莘e，如一臺(tái)600L蒸煮鍋，按照水的比重裝滿可放1200斤水。但是實(shí)際使用中客戶蒸煮物料不同，物料比重也是各不同，再者使用中為了預(yù)留沸騰空間以及攪拌空間所以放料制鍋體2/3較為適宜。

焯水鍋 大型焯水鍋 特點(diǎn)：

1、設(shè)備整體采用全304不銹鋼制作

2、為起降力度，設(shè)備設(shè)計(jì)有兩根液壓桿起降

3、設(shè)備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年，質(zhì)量穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶質(zhì)保兩年

4、設(shè)備內(nèi)框?yàn)槿?/span>304不銹鋼制作，沖孔設(shè)計(jì)，沖孔直徑可根據(jù)實(shí)際加工產(chǎn)品進(jìn)行定制

焯水它主要就是為了將食物中的異味去除掉的一種情況，同時(shí)它還有可能是因?yàn)閷⑹澄镏械囊恍┯泻ξ镔|(zhì)去除，尤其是在吃菠菜的時(shí)候需要漂燙。因?yàn)椴げ酥兴幸欢ǖ牟菟?，如果在吃的時(shí)候不焯水的時(shí)候，這種草酸它就會(huì)給人體帶來(lái)一定的影響的，因?yàn)槿梭w中草酸攝入太多的時(shí)候，漂燙鍋很容易出現(xiàn)結(jié)石的情況的所以在平時(shí)的時(shí)候也一定要更加的注意。