全自動(dòng)預(yù)制菜攪拌炒鍋 中餐料理包炒制鍋行星攪拌鍋廠家直銷行星攪拌炒鍋功能特點(diǎn):·整體封面外觀全不銹鋼結(jié)構(gòu),外觀豪華;·自動(dòng)炒制,自動(dòng)傾倒,節(jié)省人力,提率,降低勞動(dòng)強(qiáng)度;鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型,確保堅(jiān)固耐用的同時(shí)保持了中餐炒菜的習(xí)慣,更適合中餐炒菜使用;·獨(dú)特的節(jié)能燃燒器燃燒充分,熱效率高,節(jié)能環(huán)保;內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率可達(dá)70%以上;·炒制攪拌器可以輕松取出,安裝方便,方便清洗和出料
全自動(dòng)預(yù)制菜攪拌炒鍋 中餐料理包炒制鍋行星攪拌炒鍋產(chǎn)品特性:
1、本設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。內(nèi)鍋體采用碟形封頭,自動(dòng)沖壓成形,精細(xì)焊接工藝。
2、采用電磁加熱方式,具有升溫快、無明火、無煙塵、無爆炸、無有害氣體,對(duì)周圍環(huán)境無熱輻射,性能穩(wěn)定,外觀整潔等特點(diǎn)。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,并且比傳統(tǒng)電加熱方式更加節(jié)能,節(jié)電20%—30%。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運(yùn)行,能增強(qiáng)獨(dú)特的炒制效果。鍋內(nèi)無攪拌死角,刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4、采用獨(dú)特設(shè)計(jì)的四頭攪拌槳葉,攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、,符合食品生產(chǎn)要求
5、采用變頻調(diào)速,動(dòng)力、轉(zhuǎn)速可以任意調(diào)節(jié),運(yùn)行更平穩(wěn)。
6、自動(dòng)控溫和溫度顯示,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好。
全自動(dòng)預(yù)制菜攪拌炒鍋 中餐料理包炒制鍋產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1、設(shè)備容積大小可定制,產(chǎn)量高。
2、火力大,燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味正。
3、不糊鍋,攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)可以使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻,達(dá)到食品加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4、出料方便快捷:液壓翻鍋出料,使物料變得更方便快捷。
5、自動(dòng)點(diǎn)火和手動(dòng)點(diǎn)火可根據(jù)客戶要求定制。
6、設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動(dòng)化控制,只需人工按鈕即可,大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
7、節(jié)能,采用紅外線節(jié)能灶頭,節(jié)能率達(dá)40%以上,穩(wěn)定無名火,更節(jié)能!