全自動麻辣小龍蝦炒鍋 蛋炒飯炒鍋 中央廚房炒菜機瓜子是我們生活中常見的消遣的零食,因為口感香脆,受到人們的喜愛。其實瓜子在生活中有很多的食用的方式,蟹黃瓜子仁就是很具有特色的,不僅僅具有食用的價值,還有保健的效果。經(jīng)常吃蟹黃瓜子仁能夠起到降血脂的功效,對于血管疾病的防止也有一定的作用,是天然的保健品。利用行星攪拌炒鍋加工而成,粒粒精選,香脆可口,回味無窮,是高尚休閑、旅游之佳品。是不可多得的天然健康休閑食品
全自動麻辣小龍蝦炒鍋 蛋炒飯炒鍋 中央廚房炒菜機行星攪拌鍋廠家直銷行星攪拌炒鍋功能特點:·整體封面外觀全不銹鋼結(jié)構(gòu),外觀豪華;·自動炒制,自動傾倒,節(jié)省人力,提率,降低勞動強度;鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型,確保堅固耐用的同時保持了中餐炒菜的習慣,更適合中餐炒菜使用;·獨特的節(jié)能燃燒器燃燒充分,熱效率高,節(jié)能環(huán)保;內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率可達70%以上;·炒制攪拌器可以輕松取出,安裝方便,方便清洗和出料
全自動麻辣小龍蝦炒鍋 蛋炒飯炒鍋 中央廚房炒菜機產(chǎn)品特點:
1)火力強勁,加熱迅速,能滿足大部分菜品烹飪要求。加熱方式有燃氣加熱和電磁加熱,都可定制微電腦控溫,雙重溫度監(jiān)測鍋底和菜品溫度,實現(xiàn)標準化自動炒菜。
2)攪拌均勻,無死角,速度可人為控制也可用程序設(shè)定。自動攪拌減少人工操作,提高炒制均勻度,提高菜品品質(zhì)。
3)鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型,整個鍋體呈半球形,攪拌無死角;加熱均勻,不糊鍋。鍋體耐磨耐化學腐蝕,不銹鋼材料干凈衛(wèi)生,便于清潔。
4)攪拌片采用進口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫,,符合食品生產(chǎn)要求,特別適用于食品領(lǐng)域。
5)100L到600L容積可選,單次加工量:肉類:20-200kg;菜、葉類:20-150kg。加工量大,自動化程度高,大大降低廚師的勞動強度,有效提高中央廚房的工作效率。
6)當使用全自動炒菜機時,一人甚至可以同時操作兩臺以上設(shè)備。操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋,所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動強度與勞動密度,員工生產(chǎn)更輕松、舒適、愜意。企業(yè)也可以減少人工費用的開支。
7)品質(zhì)數(shù)字控制:物料加熱的溫度,時間及攪拌的速度可按需求而隨意設(shè)定,微電腦控溫±1℃。自動報警提示。行星式刮底攪拌,無攪拌死角,不粘鍋。鍋體可自動翻轉(zhuǎn),翻轉(zhuǎn)角度可隨意設(shè)定,加熱與攪拌也可分開動作,真正實現(xiàn)以機多用。節(jié)省人工
8):無明火,無爆炸,無火災(zāi)。
9)節(jié)能:采用超音頻加熱原理,使鍋體直接發(fā)熱,能源有效率達95%以上,與傳統(tǒng)方式加熱相比,節(jié)能50%。省時、省電。鍋體直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式,,提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能源浪費。
10)環(huán)保:無煙塵、廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對作業(yè)環(huán)境的污染,及炒制品衛(wèi)生級別的降低