牛羊大骨湯熬煮鍋 鹵蛋鹵煮鍋 五香花生鹵煮鍋根據(jù)結(jié)構(gòu)形式,可分為:傾斜夾套鍋和垂直(固定)夾套鍋。根據(jù)加熱方式,結(jié)構(gòu)可分為:電加熱夾套鍋、蒸汽加熱夾套鍋、氣體加熱夾套鍋和電磁加熱夾套鍋 根據(jù)工藝要求,分別采用帶攪拌和不帶攪拌的設(shè)備。 根據(jù)密封方法,夾套鍋可分為:無(wú)蓋鍋、平鍋和真空鍋。固定式主要由鍋體和支腿組成;傾翻式主要由鍋體和傾翻架組成;攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。 鍋體是由內(nèi)球形鍋體和外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu),中間夾層通入蒸汽加熱
牛羊大骨湯熬煮鍋 鹵蛋鹵煮鍋 五香花生鹵煮鍋設(shè)備特點(diǎn):
1.結(jié)構(gòu)形式可分為可傾式夾層鍋、立式夾層鍋結(jié)構(gòu),按工藝需求可采用攪拌加工設(shè)備。
2.加熱形式分為:蒸汽加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜帷?/span>
3.設(shè)備配置:壓力表、安 全閥、疏水閥、萬(wàn)向節(jié)、球閥、
4.帶鎖止功能防止鍋體自?xún)A,以免造成安 全事故。
5.高耐磨蝸輪蝸桿裝置,電動(dòng)裝置。
6.是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。
7、可靠:夾層鍋凡接觸食品部分皆是304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理。
牛羊大骨湯熬煮鍋 鹵蛋鹵煮鍋 五香花生鹵煮鍋商用高溫高壓粽子蒸煮鍋 大型肉制品快速熟化設(shè)備特點(diǎn)
利用盤(pán)管循環(huán)蒸汽間接加熱或蒸汽直接加熱,使鋼內(nèi)溫度更均勻。蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要排出,可連續(xù)使用,節(jié)約了能源。
鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫。鋼門(mén)結(jié)構(gòu)采用液壓快開(kāi)式。井安裝了光電限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。鍋門(mén)為充氣密封,在鍋上限水位安裝便于及時(shí)增補(bǔ)湯汁。多臺(tái)設(shè)備共用一臺(tái)液壓站,操作時(shí)可單一操作,節(jié)省空間降低成本。
牛羊大骨湯熬煮鍋 鹵蛋鹵煮鍋 五香花生鹵煮鍋全自動(dòng)黃豆高壓煮鍋,自動(dòng)控時(shí)控溫,自動(dòng)開(kāi)蓋泄壓,帶壓力證書(shū),整機(jī)304不銹鋼的材質(zhì)使用時(shí)間更久,一年售后終生維護(hù),保證客戶(hù)利益,為客戶(hù)創(chuàng)造更大價(jià)值