高溫冷庫和低溫冷庫的區別
1、溫度不同
高溫冷庫溫度一般范圍在2℃~8℃、5℃~10℃左右。
低溫冷庫溫度一般范圍在-15℃~-18℃、-15℃~-20℃左右。
2、可儲存的物品不同
低溫冷庫一般可以放冷凍食品、；冷凍肉類、海鮮、冰淇淋等等，需要冷凍的食品或者貨品。
高溫冷庫主要是放水果蔬菜的冷庫，水果蔬菜在這個溫度范圍可以有效的保存。
冷庫實際上是一種低溫冷凍設備，冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間，存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫，也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。
1、按結構形式分
土建冷庫 、裝配式冷庫 。
2、按使用性質分
生產性冷庫 、分配性冷庫。
3、按規模大小分
大型冷庫 、中型冷庫 、小型冷庫。
4、按冷庫制冷設備選用工質分
氨冷庫 、氟利昂冷庫 。
5、按使用庫溫要求分
高溫冷庫、低溫冷庫 、冷藏冷庫 。
冷庫在使用時一定要注意操作工是不是經過的培訓的是不是有上崗證的，因為操作不當，不僅會使我們的冷庫制冷設備耗損過大，還會影響我們冷庫的使用壽命，更有可能會產生事故的事項，夏季很容易發生事故，所以大家一定要重視這一點。
小型冷庫需要在各個環節注重節能工作就可在節能降耗上產生一個大飛躍，使得冷庫在良好狀態下運行。加強小型冷庫管理的硬性是人員少、技術力量相對薄弱，由此會出現操作上不太合理的情況，以至于造成能耗約增加，節能意識的淡薄又導致機房值班開太平車。