舞獅的由來在民間有著許多充滿神奇色彩的傳說。其中一種傳說是古代常常發(fā)生瘟疫，每次瘟疫都會造成很大的傷害，但是在每一次瘟疫發(fā)生之時，都會有一只神獸出現(xiàn)，這只神獸就是傳說中的年獸，只要年獸一出現(xiàn)，瘟疫就會消失，因此人們就在自家門口掛青來吸引年獸的來臨（傳說年獸喜歡把青當食物）。所以現(xiàn)在人們過年舞獅，就將紅包替代青來招攬祥獅獻瑞，討個吉祥！
南獅是由二人首尾搭配通過鼓樂配合進行有主題的模仿獅子形態(tài)動作和神情表現(xiàn)的舞獅運動項目。南獅運動主要分布在中國南方沿海一帶的廣東，廣西及東南亞等國。南方舞獅的種類豐富，其中醒獅有代表性。早期南獅以黃、紅、黑三種顏色為主，獅頭造型采用了戲曲臉譜中劉備、關(guān)公、張飛的形式。南獅制作的本身就是集編織、刺繡、繪畫為一身的藝術(shù)工藝品。
舞獅什么時候點睛 北獅一般是雌雄成對出現(xiàn)；由裝扮成武士的主人前領(lǐng)。有時一對北獅會配一對小北獅，小獅戲弄大獅，大獅弄兒為樂，盡顯天倫。北獅表演較為接近雜耍。配樂方面，以京鈸、京鑼、京鼓為主。
當中「采青」為常見。相傳“采青”原來是有“反清復(fù)明”之意，現(xiàn)時一般是取其意頭，有“生猛”，生意興隆的象征。「青」用的是生菜。把生菜及利市(紅包)懸掛起來，獅在「青」前舞數(shù)回，表現(xiàn)猶豫，然后一躍而起，把青菜一口「吃」掉，再把生菜「咬碎吐出」，再向大家致意。為了增加娛樂性，采青有時還會用上特技動作，例如上肩(舞獅頭者站在獅尾者肩上), 疊羅漢，上桿(爬上竹桿), 或者過梅花椿(經(jīng)過高低不一長木椿)等等。