從胸鰭來(lái)看 雌魚的胸鰭呈圓形較大；雄魚的胸鰭粗壯而強(qiáng)硬，胸鰭端部略小而稍圓。此外，在性成熟階段，可從胸鰭邊緣條上有無(wú)“追星”來(lái)檢查，用手撫摩鰭條，如有粗糙的角質(zhì)狀凸起者為雄魚，光滑者為雌魚。
錦鯉主要觀賞背面，所以選擇上下較扁、剖面是扁橢圓形、整體呈紡錘形的，而色彩則根據(jù)培育目的來(lái)選擇相應(yīng)體色的親魚。例如，要培養(yǎng)紅白錦鯉，就應(yīng)從紅白品系中選擇健康的雌、雄魚作親魚。如果在培養(yǎng)繁殖用錦鯉時(shí)，將不同品系親魚放在一口大魚塘中任其自然繁殖，這樣顯然不能獲得滿意的結(jié)果。
同時(shí)將雄魚的精液擠于其上，用過(guò)的羽毛輕輕攪拌，使之授精，2分鐘～3分鐘后，即將受精卵均勻地倒入預(yù)先置于淺水臉盆的魚巢上，靜置十幾分鐘后待受精卵粘固，用清水洗去精液，即可進(jìn)行孵化。
紅白系錦鯉中應(yīng)淘汰紅斑紋顏色淡的個(gè)體；黃金系錦鯉頭部無(wú)光澤、鱗片覆蓋不好、魚體雜斑多、胸 鰭生長(zhǎng)不好的個(gè)體均應(yīng)淘汰。錦鯉在飼養(yǎng)過(guò)程中淘汰率很高：親魚產(chǎn)10萬(wàn)粒卵，獲仔魚6萬(wàn)尾～7萬(wàn)尾，夏花3萬(wàn)尾，經(jīng)次挑選剩1.6萬(wàn)尾，到秋季越冬時(shí)只剩3600尾左右。