斑點(diǎn)叉尾鮰初由拉菲尼克(Rafinesque)于1818年首先描述并命名為Silurus punctatus。此名稱由后來(lái)的工人更改為有效學(xué)名Ictalurus punctatus。屬名Ictalurus來(lái)源于希臘語(yǔ)“ichtys”(意為魚(yú))和“ailouros”(意為貓)。種名punctatus源自希臘語(yǔ)“punctatus”,譯為小斑點(diǎn),指的是該魚(yú)側(cè)面的黑斑。
斑點(diǎn)叉尾蛔為溫水性魚(yú)類,棲息于河流、水庫(kù)、溪流、回水、沼澤和牛軛湖。適應(yīng)范圍0-38℃,適溫度21-26℃,15C以下攝食減少,生長(zhǎng)緩慢。正常生長(zhǎng)溶氧要求3毫克/升以上,在水溫25-35℃,其溶氧室息點(diǎn)為0.95-1.08毫克/升,pH值在5-8.5之間均可生存,而以6.3-7.5為適范圍,9.5以上可造成死亡。鹽度適應(yīng)范圍為0.02-0.85%。
養(yǎng)殖方式
這里介紹池塘養(yǎng)殖方法:池塘養(yǎng)殖分主養(yǎng)和混養(yǎng)兩種。主養(yǎng)時(shí)斑點(diǎn)叉尾鮰放養(yǎng)密度為每畝600-800尾,搭配放養(yǎng)鰱魚(yú)、鳙魚(yú)200-300尾;混養(yǎng)時(shí)每畝放養(yǎng)斑點(diǎn)叉尾鮰300-400尾。
斑點(diǎn)叉尾鮰魚(yú)苗疾病較多,尤以病毒性疾病危害較大,因此必須以預(yù)防為主,除注意常規(guī)外,還要堅(jiān)持不投喂變質(zhì)飼料,并定期進(jìn)行預(yù)防。腸道敗血癥是其常見(jiàn)病,各種規(guī)格魚(yú)均易感染,可采取每100公斤飼料中加0.18公斤土霉素投喂。此外,口絲蟲(chóng)病和小瓜蟲(chóng)病是由口絲蟲(chóng)和小瓜蟲(chóng)寄生魚(yú)體皮膚及鰓組織引起的,防止這些寄生蟲(chóng)應(yīng)在放種時(shí)用8克/平方米硫酸銅浸洗魚(yú)體15分鐘~20分鐘。