照理說，在稻田里養一些魚，多是吃掉一些雜草和害蟲，可在廟鎮的上海江凡果蔬種植專業合作社，幾百畝“稻魚共生”的水稻田里，水稻紋枯病、稻瘟病發病率也分別減少了47%、36%。大自然的神奇，令農業專家們既感到不解又覺得驚喜。
引進稻花魚養殖
合作社負責人黃國超幾年前從浙江青田引進了稻花魚。稻花魚，又名田魚，是鯉魚的一個變種。顧名思義，“稻花魚”就是“一種愛吃稻花的魚”，稻田為稻花魚提供了良好的生活環境和食物來源，魚平時在深水區休息，餓了就在稻田淺水中穿梭吃稻花、蟲子（稻飛虱等）和草（禾本科雜草），如此可有效減少水稻蟲害和草害的發生。另一方面，魚的排泄物又是天然的有機肥。在這種“稻魚共生”模式下，可完全不使用化肥和農藥也能保證水稻正常生長。那么，養魚為何還能減少水稻病害？有專家推測是因為通過魚的活動，增加了水體的流動，疏松了土壤，為水稻提供了更優良的生長環境。
“稻魚共生”在浙江等地已有千年的種養歷史，并形成了穩定的消費市場，還是世界農業遺產，上過《舌尖上的中國》。但在上海市場，知道稻花魚的人并不多，黃國超是個規模化種養者。當然，個吃螃蟹的人，難免也要交一些學費。稻花魚繁育成本高，黃國超就嘗試在稻田里投放草魚苗，結果沒過多久，草魚就把水稻秧苗都吃光了。
眼下水稻收割在即，在這片“稻魚共生”的水稻田里，稻穗顆顆飽滿，稻葉依舊碧綠。在合作社旁用常規方法種植的水稻的承包戶連呼看不懂，問黃國超：“我天天在田里忙活，而你既不施肥又不打藥，怎么水稻長得比我田里的還好？”黃國超笑而不語。
畝產收益過萬元
黃國超，廟鎮鴿龍村人，幾年前剛接觸農業時，他還只是“玩票”性質。“那時養一些稻花魚種幾畝水稻，只是為了送送生意伙伴和朋友。尤其是市區的朋友，看到崇明的農產品，歡喜的不得了。”去年，黃國超看到了崇明發展不打化學農藥、不用化肥的“兩無化”水稻的消息，他心想：我的稻魚共生模式，不就是標準的“兩無化”嗎？
既然人人都愛綠色農產品，發展“兩無化”水稻又是崇明今后的發展方向，黃國超決定放下手中的生意，回到村里，一下子發展了200多畝“稻魚共生”的水稻田。親戚朋友都覺得黃國超很傻，放著蒸蒸日上的生意不做，卻把金錢和精力投入到風險高、收益低的農業上。可黃國超卻像著了魔，除了吃飯睡覺，其他時間一門心思撲在土地上。每天都能看見他開著奔馳車在狹窄的田間小道上轉悠，本就黝黑的皮膚，曬得更黑了。
說農業難賺錢，黃國超不服。他認真地給記者算了一筆賬：和一般的“兩無化”水稻種植相比，通過養魚除草，節約了近三分之二的人力成本，畝產水稻可達到600斤以上，魚在200斤左右，經濟效益超過每畝1萬元。“一畝1萬元，200畝就是200萬元，我看誰還說農業收益低。而且從土地上種出來的200萬，比做生意賺的錢更有滿足感和喜悅感。”從小在農村長大，讓黃國超對農村和農業懷有著一份特殊的情感。
今年是黃國超的水稻和稻花魚公開銷售的年，但憑著多年來在朋友圈中積累的良好口碑，離收割還有一段時間，訂單就像雪片一樣飛來。
未來的遠大計劃
“心大”的黃國超還有一個大計劃。稻花魚有全紅、大花、麻花等多種顏色，雖然不是觀賞魚，但觀賞價值不低，尤其是受到小朋友的喜愛，常常把它們當成金魚飼養。黃國超計劃發展農旅結合，推出“張網捕魚”、“渾水摸魚”等旅游項目。為此他精心設計了谷粒騎在魚背上的卡通圖標，開設了“江凡果蔬”的微信公眾號，并在稻田邊種滿了鮮花，這些舉措一下子“吸粉”不少。
水稻田里優良的生態環境，還吸引來了許多“不速之客”：螃蟹、小龍蝦、鯽魚，這些來客和稻花魚和平共處，相安無事。這讓黃國超受到啟發：今后還可以在稻田里養一些螃蟹和小龍蝦，這樣又能增加一筆可觀的收入。
除了自己賺錢，黃國超還要帶領鄉里鄉親致富，計劃把魚苗提供給其他水稻種植戶。“常規水稻價格低，而‘兩無化’水稻種植成本高，產量又低，我的這種模式正好可以破解這一難題。”黃國超說。大家都養稻花魚了，會不會對他產生影響？“我只提供魚苗和養殖技術，關鍵的是魚苗繁育技術，概不外傳。這也是為什么浙江那邊稻花魚能長盛不衰的原因。”至于他為什么能偷師到魚苗繁育技術？黃國超神秘一笑：“都是朋友幫忙，朋友幫忙。”言語中透露著商人的精明和農民的狡黠。
還有人質疑黃國超究竟用不用農藥，黃國超指了指稻田里不時躍出水面的魚，“你看，要是用了化肥和農藥，這些魚哪能游得那么歡快呢？”
你若還是將信將疑，黃國超只好調出監控視頻——整個合作社里都裝上了探頭，可以將水稻和稻花魚的整個生長過程全程向大眾直播。
新聞鏈接——浙江青田的田魚養殖歷史
田魚是浙江省青田縣的特產，為一種變種的鯉魚，有四種顏色。雖出自稻田而無泥腥味，肉質細嫩，味道鮮美，鱗片柔軟可食，營養十分豐富，深受人們的喜愛。田魚的營養價值高，據浙江省醫學研究院測定:鮮田魚可食部分含粗蛋白15.96克/100克，粗脂肪1.66克/100克，微量元素鐵43.84微克/克，銅2.98微克/克，鋅43.3微克/克，氨基酸15種。
通常稻田里有許多雜草會和水稻爭肥料、爭水分、爭空間，每年少要耘田除草兩次。放了田魚后，雜草都給田魚吃掉了，一年到頭都不用除草。稻谷還可以為田魚遮陰和提供食物，田魚又能吃掉水稻無效的分蘗以及稻飛虱等有害昆蟲，增加田間通風，能明顯減少病蟲害。
每年3月，3年以上的田魚就開始產卵了。每戶人家就得上山去砍柳杉枝，砍回后放在自家的水田里。陽光明媚的上午，雄魚就開始追逐雌魚了，雌魚躲來躲去，雄魚也就追來追去。后雌魚沒地方逃，就躲在柳杉枝里產卵了，雄魚剛好追上來，讓雌魚剛產下的魚卵受精。幾天后，村人就把柳杉枝撈回到家里。在風和日麗的日子，放在太陽底下，灑一些水，拍一下柳杉枝;拍一下柳杉枝，再灑一些水，如此往復。三天后，就可以把柳杉枝上的魚苗放回稻田里，過幾天就有成千上萬條小田魚出生了。這種古老而實用的養魚方式，正被聯合國糧農組織所關注：水稻可為魚類提供遮陰和有機物質，魚類又可以為水提供氧氣、吞食有害昆蟲，有益于養分循環。2005年5月16日，聯合國糧農組織在世界范圍內評選出了5個古老的農業系統，作為世界農業遺產進行保護。作為有著700多年歷史的農作方式，浙江青田的稻田養魚成為中國乃至亞洲惟一的入選項目。
一、適合魚缸造景
無論是草缸還是裸缸，加上一塊合適的沉木讓人的感覺那就是神來之筆，如果能在沉木上再種植一些水草的話，那觀賞效果具更佳了。
二、軟化水質
沉木可以長時間的在水中釋放出腐殖酸，對于一些喜歡弱酸性水質的觀賞魚起到很好的軟化水質的作用，特別是象七彩、神仙魚、南美短鯛等品種，它們非常的適合水中有沉木造景的環境。
但是對于一些喜歡弱堿性水質的觀賞魚，比如三湖魚，我們就不要在它們生活的環境里放置沉木啦。
三、減緩魚兒的壓力
對于一些膽小神經質的魚兒，初入魚缸或者在魚兒之間的爭斗過程中，沉木可以給弱小者提供很好的避難所，使它們的心理不會產生過度的緊迫感，有助于魚兒很好地生長。
有的魚兒也會把沉木作為它們玩耍甚至于產卵的場所，比如我們經常性的會遇到神仙魚或者七彩在寬大的沉木上產卵。
四、沉木買回家如何處理
因為很多的沉木都來自野外，如果是人工制作的也是會有一定的灰塵或者，并且大多數沉木初入魚缸都會發黃，使得整個的魚缸水色都會發黃，所以我們還是要對買回來的沉木進行相應的處理。
我們只用小毛刷沾著淡鹽水把沉木仔仔細細的刷了一遍，然后沖洗干凈即可，處理方法就是這么簡單，然后再在它上面綁上自己喜歡的水草或者直接放大魚缸里就可以啦。
1、可以養冷水魚。錦鯉、錦鯽、金魚等都行，不需要加熱棒，大部分冷水魚都需要較高的溶氧量，所以氧氣要充足，注意養魚密度。
2、裸缸養較大型熱帶魚。
七彩，視覺效果很好，飼養難度一般，也不算麻煩。
鸚鵡，好養，視覺效果也不錯，尤其是血鸚鵡，但是能吃能拉，要注意保持水質。
尖嘴鱷，喜歡猛魚的可以養，非常生猛，比較好養。
三間，皇冠三間、帝王三間，對水質要求不高，好養。
招財，不能多養、同類之間會打架，好養。
其他的還有恐龍、反游貓、紅尾貓、七星刀、花老虎、戰船等。
2、草缸養較大型熱帶魚。
一眉道人，群游霸道，震撼。
3、混養小型熱帶魚。
市場上常見的小型熱帶魚有：孔雀、瑪麗、月光、箭尾、鼠魚、麗麗、珍珠馬甲、荷蘭鳳凰、非洲鳳凰、虎皮、紅十字、斑馬、紅綠燈、寶蓮燈、紅鼻剪刀、黑蓮燈、玻璃貓、反游貓、吻嘴、小型神仙魚等等。
如果想體會下小魚的樂趣，可以養鳉魚科的，如：孔雀、瑪麗、月光、箭尾等。
如果喜歡比較美麗、安靜的魚，可以養短鯛類的，如：麗麗、珍珠馬甲、各類鳳凰、金波子等
如果要鋪底沙、養草，可以養燈魚，如：紅綠燈、寶蓮燈、黑蓮燈、帝王燈、紅鼻剪刀、斑馬等。
如果喜歡比較活躍的魚，可以單養虎皮、紅十字等
工具魚類的是：吻嘴、瑪麗、各種鼠魚、清道夫、黑線飛狐、蝦、螺等
一、你能養死它，我就服了你：雷龍魚
雷龍魚屬于攀鱸亞目鱧科，是越來越多的年輕人比較喜歡飼養的品種，其體質強健、不怕缺氧，飼養非常的簡單，除了我國之外主要產地多為印度、泰國、馬來西亞等地。
雷龍魚說得通俗點就算是可供觀賞的黑魚吧，其性情粗暴，很愛跳缸，但是飼養起來極其容易，以肉食性為主，如果我們有足夠的耐心，是完全可以馴化吃飼料的。
除了有可能跳缸自殺外，此魚基本上不會犯病，雷龍魚的品種也較多，大約有幾十個品種，但是以巴卡雷龍為出名。
二、水虎魚
水虎魚也是很容易飼養的一種觀賞魚，雖然感覺上它們殘暴無比，實際上我們所飼養的水虎魚并沒有野外的食人魚那么恐怖，近幾年來水虎魚的愛好者也是呈現逐年上升的趨勢。
水虎魚的品種也很多，又分為P屬和S屬，都比較容易飼養，常見的品種有辛古、胭脂、紅腹水虎等。
三、汗鯊和招財貓
此兩種觀賞魚被稱為觀賞魚中的合體帝，可見其兇悍和耐活程度，基本上只要是溫度和食物充足就不會出現死魚現象，它們也是純粹的肉食性魚類。
尤其是招財貓，對于食物幾乎是來者不拒，但是此兩者的體型也較大，和上述的兩種觀賞魚一樣盡量把它們與體型相當的觀賞魚一起飼養或者單養。
四、巴西亞
水族箱中的狠角色，體長可達四十厘米甚至更長，它的習性和地圖魚差不多，也是嘴大吃四方、搶食兇猛，經常被作為龍魚缸里的配魚，金光閃閃很是威武，此魚飼養起來也是極其容易。
五、關刀
關刀魚主要分布于巴西、委內瑞拉和哥倫比亞，也是品種眾多極易飼養的南美慈鯛魚類，體長可達30公分，顏色亮麗體質強壯。
關刀魚喜歡弱酸性的水質，但是在中性的水質中也能生長良好，非常的適合新手養殖，其雖為肉食性魚類但是有時候也可以雜食，所以換食也比較容易，有點小病消災也都能輕易地康復。
六、地圖魚
這個就是大家熟悉的中型魚啦， 原產于委內瑞拉和巴西，大家不要小看地圖魚，以為它是中型魚，它們的體長也是可以達到四十厘米以上的，雖然它們習性并不兇猛但是飯量可不小，搶食的速度是的驚人，可能上述品種除了巴西亞之外，其他的品種還真不一定能搶過地圖魚。
它們的大嘴巴可以一次性的裝上很多條小魚，給人的感覺那不是嘴巴而是個口袋，很多飼養地圖魚的朋友后都會感覺到養大了送不出去，因為沒人要。其實任何的觀賞魚都有好品相的，只是比較難找，好的地圖魚品相也是相當的漂亮，保證你養大了不舍得往外送，只是由于近幾年地圖魚越來越不值錢了，所以品相好的就少了。
七、其他觀賞魚
類似于以上品種的觀賞魚還有很多種，大部分出現在大型美洲慈鯛身上，比如一些老品種：德洲豹、花老虎、綠巨人、紫紅火口、紅尾皇冠、原生菠蘿魚等等，都是相當的容易飼養。
甚至于可以這么說，它們比起金魚、錦鯉和小型熱帶魚那可容易飼養多了。