鑒別蟲草的3招:
招:看
假蟲草色澤比真蟲草好看。草原蟲草與森林蟲草不一樣;草原蟲草為棕黃色,蟲體肥大,肉質松軟;森林蟲草為棕褐色,蟲體飽滿結實。兩種蟲草只要是真蟲草,折斷后肉體為白色,有暗點并有髓腔。另外,真的蟲草的蟲頭部與夏草連接處吻合得很好,沒有明顯的黏合痕跡;真的蟲體是有環紋的,每3環為一組,組組排列,近頭部的環紋較細;假蟲草卻是一面為對稱的凸點,一面為平行空隙相等的條紋,一般是用模子灌制出來的;
第二招:聞
真的蟲草嗅之有自然的冬菇香氣和略帶腥味,假的蟲草一般無氣味;
第三招:泡
假蟲草用開水浸泡10分鐘后,會慢慢顯出原形,黃色開胎脫落,假菌座也開始脫落,與蟲體分開。真蟲草用開水浸泡,菌座色加重成為黑褐色,蟲體和菌座緊相連,不脫落。浸液微有臭味。
好的蟲草蟲體似蠶,長約3~5cm,表面棕黃色至棕褐色,有環紋20~30個,足8對(中部4對比較明顯)。子座細長圓柱形,長約4~7cm,直徑約0.3cm,表面深紅棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大。斷面為白色,氣微腥,味微苦。以完整、蟲體豐滿肥大,內色白,子座短者為佳。
品牌方面,目前價格貴的是同仁堂,價格一般是市場價的5到6倍。口碑和性價比都比較好的品牌是福臨門冬蟲夏草,信譽和質量都比較可靠,價格跟市場價比較接近,也支持網購。消費者往往喜歡在藥店購買,事實上藥店的價格一般都在是市場價的1.5倍以上,且好壞參差不齊,容易摻假。
冬蟲夏草的功效比較廣泛,自身的活性成分可以激發性腺的分泌,就是一種“天然”的“植物”。它還是實現了一個重大突破,通過完全依靠補充植物來替代自身分泌不足的大難題,可以讓男性朋友內分泌系統逐漸恢復平衡,而對抗衰老,可以讓男性補充精力。這是從冬蟲夏草的原理上講的,不僅如此,冬蟲夏草從其他方面來講,都不能說他是補品,雖然從功效上看,確實有類似的效果,但這一切都只是表面,真正的功效就是一種綠色食品。蟲草粉的功效和冬蟲夏草的功效是同一原理。
一.冬蟲夏草多糖具有顯著的抗氧化作用,充分證明了蟲草具有清除自由基,保護細胞免受氧化的作用,從而達到延緩衰老、增強和保護皮膚的作用。
二.冬蟲夏草中獨有的蟲草烯、冬蟲夏草酰胺可以調節人的下丘腦,使的分泌,如睪酮、DHEA、雌、孕,達到正常水平,同時冬蟲夏草豐富的鈣、鐵、銅等礦物質和氨基酸的相互作用下可減輕或消除更年期常見的、腰酸、肩膀痛、倦怠、健忘、等癥狀。
三.冬蟲夏草中的甾醇和皂苷,所含介子油苷和異硫氰酸芐脂也對發揮作用,使人體的內分泌系統恢復平衡,突破了以往依靠外源JiSu代替自身分泌不足的難題。蟲草通過有效地,激發自身JiSu恢復平衡,從而對抗人體衰老,為生命再創動力。
冬蟲夏草回收價格在專業人士的映像中是比較抽象、模糊的概念,沒有一個很明確的標準,如果從外觀看,好蟲草的外觀應該盡可能多滿足一些條件,這些條件滿足的越多說明品質越好,滿足的程度越高也說明品質越好, 這也只是一些冬蟲夏草回收價格客觀的因素。通過市場調查冬蟲夏草回收價格,在不同的產地,冬蟲夏草回收價格差異是比較大的。在等級上,青海玉樹蟲草和西藏那曲蟲草是品質的,相應的冬蟲夏草回收多少錢價格也是貴。行業內的利潤,驅使很多不法商家經常以其他產地的蟲草來冒充青藏高原冬蟲夏草,以次充好來進行銷售。生長海拔高;不同產地的冬蟲夏草生長海拔是不一樣的,總的來講生長海拔越高的冬蟲夏草,其外在品相與內在品質就越好;冬蟲夏草的品相越好,回收價格也越高。上面我們說道海拔,那么肯定要和產地聯系,人們都知道那曲蟲草好,西藏那曲冬蟲夏草生長在西藏那曲地區海拔4500~6000米以上的羌塘草原上、生理特性強、藥用價值高、個大而在海內外享有盛譽。醫學上面藥用價值的蟲草來自國內的兩個產地:西藏那曲和青海玉樹。國內口碑的兩大蟲草品牌都是來自以上產地。優質冬蟲夏草產地的冬蟲夏草不僅規格普遍較大,外觀上顏色也更好看,而且其內在品質也更好,一些對人有益成份的含量更高;蟲體大小;冬蟲夏草有大有小,大的有2根一克、1.8根一克,甚至是1.6根一克,小的有4根一克、5根一克甚至更小。這個也是市場上常用來對蟲草的劃分,總的來講,越大的蟲草顏色與飽滿度越好,看相越好,檔次也越高;子座短小,草尾巴要短;冬蟲夏草的子座(即草頭)有長有短,子座的生長靠吸收蟲體的營養,因此子座越長,蟲體的營養吸收就越多,相應的蟲體飽滿度和顏色也就越差,對蟲草品質的影響就越大,反之子座越短小,蟲草的品質越好;
秦巴蛹蟲草 :蟲體呈橢圓形的蛹,表面橙黃色、棕褐色或黑褐色,無足;具腥氣。
子座:1~4枚,其大小因宿主種類而異,子座頭部橢圓形,頂端鈍圓,橙紅色,長
1~6厘米。新疆蟲草:蟲體形似蠶,長2~4厘米,直徑0.2~0.5厘米,表面土黃色至紫褐色,環紋
20~30個,足8對,中部4對較明顯,質脆易斷。氣腥,味稍苦。
子座:偶見,細圓柱形,長1~2厘米,直徑0.1厘米,表面棕褐色,前端膨大,直
徑0.6厘米甘遂 :蟲體呈橢圓形或棒狀,長3~9厘米,直徑0.6~1.8厘米,白色至黃白色,質輕易折
斷;有刺激性
子座:無