以五糧液為代表的中國白酒。
有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界古老、神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液酒產(chǎn)自世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一、中國酒都宜賓 ,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料,以古法工藝配方釀造而成,是世界上率先采用五種糧食進行釀造的烈性酒。
其多糧固態(tài)釀造歷史傳承逾千年。在五糧液酒的生產(chǎn)過程中,總結(jié)提煉出“釀、選、陳、調(diào)”四字秘訣,其釀酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活態(tài)釀造延續(xù)至今。
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五糧液回收、五糧液具有優(yōu)良的傳統(tǒng)工藝,采用“跑窖循環(huán)”、“固態(tài)續(xù)糟”、“雙輪底發(fā)酵”等發(fā)酵技術(shù);采用“分層起糟”、“分層蒸餾”、“按質(zhì)并壇”等國內(nèi)酒行業(yè)中特的釀造工藝。
五糧液回收:酒文化
五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是成熟的雛形。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏,時稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”。
五糧液:
普五是五糧液核心中的核心,擔任了酒廠的首要營收使命,現(xiàn)在我們口中說到的五糧液,更多指的是普五這款產(chǎn)品。
是送禮和請客的必備核心單品,全國熱銷。
酒體:酒花細膩,酒體通明,掛杯顯著,開瓶噴香。重慶黃金回收
香味:聞香舒適,糧香、陳香杰出,窖香、糟香、熟蘋果氣息與花果香比較和諧,層次感強。
口感:進口柔軟、醇厚清涼,清新潤喉,甜味類似蜜甜延綿持續(xù),酒體飽滿、和諧、舒適,回味耐久,暖胃不燒喉,喝起來非常滿足。