商用冷柜具有很強的性,不僅有的存儲溫度要求,而且對展示性也具有較強的要求。展示性好的冷柜可以有效促進銷售,因此,商用冷柜的一個典型特點是多采用單層或多層透明玻璃門,消費者不用打開冷柜門體即可看到內(nèi)部物品。而家用冷柜則不會在展示性上做過多要求,講究實用性。
因為冰箱內(nèi)放的東西太多了,那些食物、水果、蔬菜之類的不要放的離冰箱太近了。盡可能將冰箱的溫控檔位把握好,適度調(diào)整?;蛘唛_門的次數(shù)、環(huán)境溫度和濕度的提高、食物的水分、溫度控制不準、設置模式不對(低溫補償器開在“冬季”)等都會出現(xiàn)冷藏室后背的冰和水來不及融化和流完,在冰箱再次工作時都會出現(xiàn)結冰現(xiàn)象。
直冷飲料柜,風冷飲料柜;一體機飲料柜,分體機飲料柜;冷藏飲料柜,冷凍飲料柜;
a)按產(chǎn)品結構分類:風幕柜:沒有柜門,取放飲料方便快捷。(詳見風幕柜介紹)
玻璃展示柜:設有玻璃柜門,壓縮機小,移動方便,制冷迅速且出眾。有分體、一體兩種。
b)按制冷方式分類:直冷(銅管制冷):即冷凍室蒸發(fā)器采用多層換熱片的復合立體結構,在S型制冷盤管壁外側固定套裝翅片,由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流,降低箱體內(nèi)溫度。
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