商用冷柜具有很強的性,不僅有的存儲溫度要求,而且對展示性也具有較強的要求。展示性好的冷柜可以有效促進銷售,因此,商用冷柜的一個典型特點是多采用單層或多層透明玻璃門,消費者不用打開冷柜門體即可看到內(nèi)部物品。而家用冷柜則不會在展示性上做過多要求,講究實用性。
飲料柜(飲料展示柜),是商場或者便利店用來冷藏展示飲料用的,飲料柜的構成是由制冷系統(tǒng)\照明系統(tǒng)及箱體構成,制冷系統(tǒng)由壓縮機\冷凝器\蒸發(fā)器\膨脹閥或者毛細管銅管等構成。箱體的材料是彩鋼鈑\烤漆鈑\不銹鋼板,鈑中間的保溫材料由聚氨脂發(fā)泡而成。飲料柜的種類一般分為兩大類,一類是沒有門的,叫風幕柜。另一類為有門的玻璃展示柜。
直冷飲料柜,風冷飲料柜;一體機飲料柜,分體機飲料柜;冷藏飲料柜,冷凍飲料柜;
a)按產(chǎn)品結構分類:風幕柜:沒有柜門,取放飲料方便快捷。(詳見風幕柜介紹)
玻璃展示柜:設有玻璃柜門,壓縮機小,移動方便,制冷迅速且出眾。有分體、一體兩種。
b)按制冷方式分類:直冷(銅管制冷):即冷凍室蒸發(fā)器采用多層換熱片的復合立體結構,在S型制冷盤管壁外側固定套裝翅片,由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流,降低箱體內(nèi)溫度。
風幕柜的保溫系統(tǒng)。聚氨酯整體高壓發(fā)泡技術是國際公認的冷柜保溫方式,采用的自動發(fā)泡機,自動控制程度高,技術,聚氨酯隔熱材料密度高,分布均勻,整體箱體穩(wěn)固,從而整體保溫性能突出。