消費(fèi)稅是以消費(fèi)品的流轉(zhuǎn)額作為征稅對(duì)象的各種稅收的統(tǒng)稱。是政府向消費(fèi)品征收的稅項(xiàng)，可從批發(fā)商或零售商征收。消費(fèi)稅是典型的間接稅。在對(duì)貨物普遍征收增值稅的基礎(chǔ)上，選擇部分消費(fèi)品再征收一道消費(fèi)稅，目的是為了調(diào)節(jié)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)消費(fèi)方向，保證國(guó)家財(cái)政收入。
納稅人信息資料的收集、整理。包括：基本信息(如納稅人成立、開業(yè)的時(shí)間、合同、章程等)、納稅人財(cái)務(wù)制度(包括財(cái)務(wù)管理制度、資產(chǎn)管理辦法等)以及財(cái)務(wù)報(bào)表、納稅申報(bào)表等材料。
審計(jì)項(xiàng)目分析與評(píng)價(jià)。運(yùn)用分析性復(fù)核辦法，對(duì)涉及各稅種的審計(jì)項(xiàng)目進(jìn)行趨勢(shì)、比率及比較分析，尋找可能存在問題的領(lǐng)域，為確認(rèn)重點(diǎn)審計(jì)項(xiàng)目提供依據(jù)。
根據(jù)審查的內(nèi)容、范圍不同，納稅審查的方法可分為詳查法和抽查法。
1. 詳查法是對(duì)納稅人、扣繳義務(wù)人在審查期內(nèi)的所有會(huì)計(jì)憑證、賬簿、報(bào)表進(jìn)行、系統(tǒng)、詳細(xì)的審查的一種方法。
適用于審查經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)量較少的納稅人與扣繳義務(wù)人。
2. 抽查法是對(duì)納稅人、扣繳義務(wù)人的會(huì)計(jì)憑證、賬簿、報(bào)表有選擇性地抽取一部分進(jìn)行審查。
適用于對(duì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)量較大的納稅人與扣繳義務(wù)人的審查。
納稅審計(jì)的主要任務(wù)有：檢查被審單位的產(chǎn)品銷售收入、納稅數(shù)額、稅率利用、減稅和免稅等項(xiàng)目； 監(jiān)督企業(yè)正確計(jì)算產(chǎn)品銷售收入或計(jì)稅價(jià)格； 對(duì)納稅進(jìn)行鑒定，查明稅率使用是否正確，計(jì)算應(yīng)繳納稅金是否合理； 審查免稅的審批手續(xù)是否正確，減稅率是否合理； 督促被審企業(yè)遵照規(guī)定及時(shí)交納稅金，不得延誤，等等。