近年,生鮮電商開始火爆。生鮮電商隨著電子商務(wù)的發(fā)展大趨勢(shì)而發(fā)展,2012年被視為生鮮電商發(fā)展的元年。從生鮮電商的誕生到現(xiàn)在的火爆,只用了4年的時(shí)間。在生鮮食品這個(gè)超級(jí)龐大的領(lǐng)域中,電商公司要攻城掠地,還需要克服一些巨大難題。而在這些困難面前,公司無(wú)論大小,都繞不過(guò)去,甚至可說(shuō),大公司要面臨的問(wèn)題還更多。例如,冷鏈物流,這個(gè)一直被國(guó)際物流行業(yè)稱之為該領(lǐng)域“珠穆朗瑪峰”的地帶。

果蔬保鮮庫(kù)：采取降低溫度的方法(-25℃～ 5℃)降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率使其不會(huì)變質(zhì)。通過(guò)低溫減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗S，延長(zhǎng)貯藏期的目的。

庫(kù)板：保溫板為聚氨脂夾芯板，聚氨脂夾芯板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤鋼板，偏心式的連接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的正確連接，優(yōu)異的著密性和結(jié)合性能大程度的減少冷氣泄露，增強(qiáng)隔熱效果。

配置了各種現(xiàn)代化的設(shè)備，并對(duì)所有項(xiàng)目組人員進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)和考核后，2009年全年所有訂單溫度沒有出現(xiàn)的超溫的情況，包含冬天的哈爾濱和夏天的廣州（我們具備對(duì)實(shí)際運(yùn)輸環(huán)節(jié)的直接控制能力也是保障這些極端條件下溫度達(dá)標(biāo)的重要因數(shù)）。