冷鏈物流概念與興起背景冷鏈物流是指各類冷藏冷凍類食品在制造，貯存運(yùn)輸，銷售的各個(gè)工序中一貫處于規(guī)定的低溫下，確保在消費(fèi)者購(gòu)買之前保證食品質(zhì)量，降下來(lái)食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。

近年,生鮮電商開始火爆。生鮮電商隨著電子商務(wù)的發(fā)展大趨勢(shì)而發(fā)展,2012年被視為生鮮電商發(fā)展的元年。從生鮮電商的誕生到現(xiàn)在的火爆,只用了4年的時(shí)間。在生鮮食品這個(gè)超級(jí)龐大的領(lǐng)域中,電商公司要攻城掠地,還需要克服一些巨大難題。而在這些困難面前,公司無(wú)論大小,都繞不過(guò)去,甚至可說(shuō),大公司要面臨的問(wèn)題還更多。例如,冷鏈物流,這個(gè)一直被國(guó)際物流行業(yè)稱之為該領(lǐng)域“珠穆朗瑪峰”的地帶。

進(jìn)口水果保鮮冷庫(kù)、進(jìn)口海鮮保鮮冷庫(kù)、進(jìn)口海產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)、水果保鮮冷庫(kù)、蔬菜保鮮冷庫(kù)、保鮮冷庫(kù)XSJU 、食品保鮮冷庫(kù)、冷鮮肉保鮮庫(kù)及運(yùn)XNMSJ 輸和配送、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、包裝、分銷等。

發(fā)展冷藏運(yùn)輸專線和配送網(wǎng)絡(luò)是發(fā)展冷藏物流的核心，發(fā)展交通運(yùn)輸工具和冷庫(kù)是發(fā)展冷藏物流的重點(diǎn)。冷藏物流也是服務(wù)，鮮易鮮冷鏈物流冷鏈運(yùn)輸是客戶實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)品價(jià)值和增值的保障，冷藏物流是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的一種DM MW特殊的服務(wù)。