泰山黃精，泰山名藥之一。屬百合科多年生草本植物。生于陰坡的石壁、雜草叢中和樹下。莖長而較柔弱，葉通常5枚輪生，線狀披針形，先端卷曲。夏季開花，花白色、鐘狀、下垂。漿果球形，熟時(shí)黑色。根莖橫生，肉質(zhì)肥，色淡黃。根塊入藥，有滋陰潤肺、補(bǔ)脾、止喘消咳等功效。
收集野生泰山黃精，經(jīng)過人工馴化栽培，選育適于人工栽培的新種質(zhì)，通過對(duì)泰山黃精栽培方式、種植密度、優(yōu)化施肥、無害化病蟲防治、采收加工等系統(tǒng)研究，集成黃精人工栽培技術(shù)規(guī)程，進(jìn)行大面積開發(fā)以滿足市場需求。
1.環(huán)境質(zhì)量要求：大氣要符合克B3095-1996大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，按一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，但TSP（總懸浮物）可放寬到二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。灌溉水要符合克B5084-1992農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)參照地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)克B3838-88的二級(jí)和三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。土壤要符合克B15628-1995土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，按一級(jí)至二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2.種植密度：在地勢平坦、土層深厚、肥力充足的地塊實(shí)行密植，保持行距45厘米，株距25厘米，施有機(jī)肥45000千克/公頃，移栽2年后可以獲得畝產(chǎn)干品黃精350～400千克。
3.品種選擇：選用生長勢旺、抗病蟲能力強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)的多花黃精作為主要推廣品種。
黃精，漢末“名醫(yī)別錄”已收錄為藥；據(jù)傳，唐朝名醫(yī)孫思邈精通養(yǎng)生醫(yī)術(shù)，長壽到141歲。授道唐太宗御醫(yī)：黃精膏可使人舊皮脫，顏色變光，花色有異，鬢發(fā)更改，長生不老。太宗李世民贊其醫(yī)術(shù)，封為：“藥王”。