皮革是經(jīng)脫毛和鞣制等物理、化學(xué)加工所得到的已經(jīng)變性不易腐爛的動物皮。革是由天然蛋白質(zhì)纖維在三維空間緊密編織構(gòu)成的，其表面有一種特殊的粒面層，具有自然的粒紋和光澤，手感舒適。
“”在皮革制品市場上是常見的字眼，是人們?yōu)閰^(qū)別合成革而對天然皮革的一種習(xí)慣叫法。在消費者的觀念中，“”也具有非假的含義。動物革是一種自然皮革，即我們常說的。是由動物（生皮）經(jīng)皮革廠鞣制加工后，制成各種特性、強度、手感、色彩、花紋的皮具材料，是現(xiàn)代制品的必需材料。
動物革的加工過程非常復(fù)雜，制成成品皮革需要經(jīng)過幾十道工序：生皮----浸水----去肉----脫脂----脫毛----浸堿----膨脹----脫灰----軟化----浸酸----鞣制----剖層----削勻----復(fù)鞣----中和----染色----加油-----填充-----干燥----整理----涂飾----成品皮革。其種類也非常多，按材料分一般常見的有羊皮革、牛皮革、馬皮革、蛇皮革、豬皮革鱷魚皮革等，按性能又可分為二層皮革、全粒皮革，絨面革、修飾面革、貼膜革、復(fù)合革、涂飾性剖層革等。其中，牛皮、羊皮和豬皮是制革所用原料的三大皮種。
人造革是極為流行的一類材料，被普遍用來制作各種皮革制品，或替代部分的材料。它日益先進的制作工藝，正被二層皮的加工制作廣泛采用。如今，極似特性的人造革已有生產(chǎn)面市，它的表面工藝極其基料的纖維組織，幾乎達到的效果，其價格與國產(chǎn)頭層皮的價格不相上下。