家用電器（HEA）主要指在家庭及類似場所中使用的各種電器和電子器具。又稱民用電器、日用電器。家用電器使人們從繁重、瑣碎、費時的家務(wù)勞動中解放出來，為人類創(chuàng)造了更為舒適優(yōu)美、更有利于身心健康的生活和工作環(huán)境，提供了豐富多彩的文化娛樂條件，已成為現(xiàn)代家庭生活的必需品。
家用電器（HEA）在家庭及類似場所中所使用的各種電器。又稱民用電器、日用電器。美國是家用電器的發(fā)揚地。
1879年美國T.A.愛迪明白熾燈。開創(chuàng)了家庭用電時代。20世紀(jì)初，美國E.理查森發(fā)明的電熨斗投放市場，促使其他家用電器相繼問世。吸塵器、電動洗衣機、壓縮機式家用電冰箱、電灶、空調(diào)器、全自動洗衣機應(yīng)運而生。
19世紀(jì)80年代，愛迪生效應(yīng)的發(fā)現(xiàn)和驗證電磁波存在的實驗，為電子學(xué)的誕生創(chuàng)造了條件。20世紀(jì)初，英、美等國相繼發(fā)明了代電子器件——電子管。
電飯煲
先把內(nèi)煲（或稱內(nèi)膽）放進外殼，左右轉(zhuǎn)動數(shù)次，檢查內(nèi)煲與外殼底部的發(fā)熱板是否吻合，吻合的使用效率就高。接上電源后，用手指碰觸外殼，不應(yīng)有發(fā)麻的感覺（漏電）。按下煮飯開關(guān)五分鐘后，內(nèi)煲底部的溫度約為103 度，這時，限溫器觸點應(yīng)能自動斷開，煮飯開關(guān)彈起，轉(zhuǎn)入60攝氏度的保溫狀態(tài)。
我們國家是家用電器的消費大國，但是，與家電的迅速普及極為不相稱的是，中國的廢舊家電回收業(yè)相當(dāng)落后。一直以來，回收處理廢舊家電的主力軍只是一些走街串巷收廢品的小販和一些非法拆解的作坊。
家電中有很多貴重金屬，但是，拆解家電的作坊缺乏回收處理的專業(yè)知識，工藝落后，有些作坊用酸泡、火燒等原始方式提煉金屬，使家電中的有害物質(zhì)如鉛、汞等大量散發(fā)，嚴(yán)重污染了環(huán)境。另外，有些企業(yè)為了牟利，還從國外走私電子垃圾，又使中國的環(huán)境付出了巨大代價。