俱樂部可以是盈利性組織,只要經(jīng)過工商部門注冊(cè)就行。從某種意義講,俱樂部比較容易活動(dòng),只要有幾個(gè)合得來、商量好的人就可以干,沒有許多規(guī)定,限制,可以看作是私人間的活動(dòng)。雖然也有章程,但是更多的是個(gè)人意思的表達(dá),隨意性較大,不像協(xié)會(huì)是集體的,要照章辦事。
若你向酒吧里的歌手點(diǎn)歌,你應(yīng)該叫來服務(wù)員,讓他向歌手轉(zhuǎn)告你的意見。給歌手小費(fèi),也不可直截了當(dāng),把錢塞給歌手或扔到臺(tái)上都是不禮貌的。應(yīng)該把錢夾在紙里,藏在一束鮮花中送到歌手面前。酒吧一般都設(shè)有卡拉OK演唱裝置,顧客可以自愿去唱自己喜歡的曲目。別的顧客唱了.應(yīng)該報(bào)以掌聲。自己去唱,應(yīng)向服務(wù)人員通告,唱的時(shí)候和配樂相和諧,不要肆無忌憚地胡亂唱。
酒廊
這種酒吧形式在飯店大堂和歌舞廳為多見,裝飾上一般沒有什么突出的特點(diǎn),以經(jīng)營(yíng)飲料為主,另外還提供一些美點(diǎn)小吃。
服務(wù)酒吧
服務(wù)酒吧是一種設(shè)置在餐廳中的酒吧,服務(wù)對(duì)象也以用餐客人為主。中餐廳服務(wù)酒吧較為簡(jiǎn)單,酒水種類也以國(guó)產(chǎn)為多。西餐廳服務(wù)酒吧較為復(fù)雜,除要具備種類齊全的洋酒之外,調(diào)酒師還要具有的餐酒保管和服務(wù)知識(shí)。
從使用范圍上看,會(huì)所可分為公共會(huì)所和私人會(huì)所。
公共會(huì)所的使用者不做任何限定,面向所有人開放,但絕大部分采用會(huì)員制的形式存在。
私人會(huì)所大多只面向會(huì)所業(yè)主,也有采用會(huì)員制的,其中部分私人會(huì)所為確保私密性拒外經(jīng)營(yíng)。
公共會(huì)所又分為商業(yè)類會(huì)所和度假類會(huì)所。商業(yè)類會(huì)所是以商業(yè)為主的俱樂部會(huì)所,他們多為會(huì)員制并且收費(fèi)較高,且多為國(guó)際集團(tuán)式管理。北京幾家的俱樂部有長(zhǎng)安俱樂部、京城俱樂部、美洲俱樂部、青鳥健身俱樂部、中體倍力健身俱樂部、THE SPA健身俱樂部等。