酒廊

這種酒吧形式在飯店大堂和歌舞廳為多見，裝飾上一般沒有什么突出的特點，以經(jīng)營飲料為主，另外還提供一些美點小吃。

服務(wù)酒吧

服務(wù)酒吧是一種設(shè)置在餐廳中的酒吧，服務(wù)對象也以用餐客人為主。中餐廳服務(wù)酒吧較為簡單，酒水種類也以國產(chǎn)為多。西餐廳服務(wù)酒吧較為復(fù)雜，除要具備種類齊全的洋酒之外，調(diào)酒師還要具有的餐酒保管和服務(wù)知識。

酒吧，一般僅經(jīng)營飲料，而且提供可以飽肚子的簡餐，但可供選擇的品種主要是糕點以及西餐品種。一般客人都不會選擇在這里用餐，除非一些“忠實擁護者”。這種酒吧的裝修一般把吧臺造得比較大，占整個酒吧的比例較重。吧臺一般做成英式吧臺，U 型、方形或圓形。凳子都圍繞著吧臺，而吧臺既是調(diào)酒師的表演舞臺，又是酒吧的中心。其余的地方根據(jù)需要安放桌椅。這種酒吧的經(jīng)營時間一般是在晚上，而經(jīng)營高峰時間是晚上7點到凌晨2點。

從使用范圍上看，會所可分為公共會所和私人會所。

公共會所的使用者不做任何限定，面向所有人開放，但絕大部分采用會員制的形式存在。

私人會所大多只面向會所業(yè)主，也有采用會員制的，其中部分私人會所為確保私密性拒外經(jīng)營。

公共會所又分為商業(yè)類會所和度假類會所。商業(yè)類會所是以商業(yè)為主的俱樂部會所，他們多為會員制并且收費較高，且多為國際集團式管理。北京幾家的俱樂部有長安俱樂部、京城俱樂部、美洲俱樂部、青鳥健身俱樂部、中體倍力健身俱樂部、THE SPA健身俱樂部等。

會所原來是一個舶來品，意思是身份不凡人士聚會的場所。演變至今，會所已成為物業(yè)項目的配套設(shè)施之一，買房人在考察樓盤時，從關(guān)心項目的價格、位置、交通、戶型等，進而開始注重社區(qū)的公共設(shè)施，會所也成為項目吸引買房人目光的必備武器。隨著社會的發(fā)展和人民生活水平的提高，體育產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，人們更加注重生活質(zhì)量，健身休閑已成為時尚。在這種大環(huán)境下，會所已成為眾人所關(guān)注的熱點。