外用酒精大多數(shù)是用異丙醇和少量水制成。甲醇等其它酒精,往往與它以非常高的濃度混合,產(chǎn)生一種特殊氣味,以阻止消費。它是變性酒精,意味著有毒。這種濃度和酒精類型對人的毒性很大,能迅速導(dǎo)致腦損傷或死亡。
收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主:
除了度數(shù)以外,白酒的香型也與收藏有很大的關(guān)聯(lián)。目前中國白酒的香型大致可分為5類:醬香、濃香、清香、米香和其他香型。業(yè)內(nèi)人士表示,收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主。因為這兩種香型覆蓋了大部分名酒,也是數(shù)千年來中國人飲酒喜好的結(jié)果。而且,從工藝上講,醬香型和濃香型更加復(fù)雜,清香型工藝門檻就很低。
收藏成套或特殊“概念”的酒更有價值:
收藏白酒和集郵很相近,既講究成套,又講究特殊意義。特殊年份、特殊意義、特殊事件、、、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。
中國是一個白酒文化的大國,白酒的文化背景深厚,白酒的品種多,擁有久遠文化的白酒不在少數(shù),許多白酒都已經(jīng)納入了世界非遺文化的名單中,細數(shù)這些知名的白酒品牌,雖然它們品質(zhì)優(yōu)良,卻未能排列入白酒的十強行列之中。