什么樣的建筑需要消防控制室？面積怎么定？
01、消防控制室設置條件
具有消防聯動功能的火災自動報警系統的保護對象中應設置消防控制室。如僅有火災自動報警系統且無消防聯動控制功能，那可只設消防值班室，消防值班室可與有人值班的部門合并，比如保安值班室。
02、消防控制室位置的選擇
1、一般設于建筑物的首層，且有直通室外的出口;也可以設在地下一層，但要滿足通往室外出入口不應大于20m。
2、應遠離強電磁干擾場所，不應設置在變壓器房、配電室的樓上、樓下或隔壁。
3、不應設在廁所、浴室或其他潮濕、易積水場所的正下方或貼鄰。
03、消防控制室面積、尺寸的確定
要確定控制室的面積尺寸，先要知道控制室里面要安裝什么。在討論如何確定控制室面積尺寸之前，先來介紹一下火災報警控制器的分類和各自的應用。火災報警控制器按其結構形式可分為臺式、柜式與壁掛式三種類型：
1、壁掛式火災報警控制器：其連接探測器回路數相對較少，控制功能較簡單;一般用于區域報警系統。
2、臺式火災報警控制器：其連接探測器回路較多，聯動控制較復雜，操作使用方便，一般常用于集中報警系統。
3、柜式火災報警控制器：其與臺式火災報警控制器基本相同，內部電路結構多設計成插板組合式，易于功能擴展。
因此，可以總結出：A、對于僅有火災探測報警無消防聯動控制的建筑，只有一臺火災報警控制器，這再簡單不過了。B、對于有消防聯動控制，但連接探測器回路數相對較少，控制功能較簡單的建筑，可選擇壁掛式消防控制設備，壁掛設備占用面積比較小，只要保證設備正面操作距離不小于1.2m就可以了，另外值班人員經常工作的一面，設備離墻距離要有3m。C、對于規模較大，報警點數較多，聯動控制較復雜的建筑，我們可以選擇臺式控制器。
消防自動噴水滅火系統的日常維護方法
自動噴水滅火系統主要從水量、水壓兩個主要方面來檢測系統的情況。
1、消防水池的檢查
消防水池不能與其他設施混用，并在有條件的情況下及時進行補水，為防止某些地區因為溫度過低而引起的自動滅火系統冷凍的情況，防凍體系必須完善;每月定期檢查消防水池的水位和氣體壓力，供水能力必須充足，符合設計要求，如果檢查結果水池有破損和掉漆現象，必須立即修補破損和重新涂上油漆;
定期檢查試水閥開啟狀態和是否符合標準;各種水泵控制儀器和接合器必須標明其出產區域和日期，并且有正規的標志牌，要對消防水泵定期進行試水實驗，保證能夠有足夠的排水能力;各種壓力泵的控制閥門要保證時常開啟，以便能夠正常運行;水流指示器必須帶有正規的商家標志，并且保證控制閥有良好的信號，能夠正確顯示當時水位。
同時消防水池中的水位指數必須正常;控制供水閥門必須時刻處于開啟狀態;水泵接合器部位及其附件的接口處必須完好，無滲漏，設備齊全;噴頭處的障礙物要及時清理;定期清洗管網,確保無污垢;定期查看報警閥是否開啟,每季度對報警閥進行定期的實踐檢測;每月定期對噴頭進行外觀檢查，發現有滲漏現象及噴頭處有污垢時要及時處理，各種噴頭要有一定的備用品，預防緊急情況，定期檢查系統的顯示功能，保證緊急情況發生時有清晰的信號傳送到消防控制室，并且定期檢查系統的轉換開關。
2、定期使用設備進行檢查
定期使用檢測儀器對顯示器以及探測器其他設備進行分批檢測;
對壓力開關和水流指示器等具有報警功能和顯示信號的設備進行嚴格檢測，確保緊急情況發生時能夠進行正常的報警，并作出緊急預案。
備用電源要進行定期的充放電試驗，并且也要對其他電源進行切換試驗。
餐飲業開設如何辦理消防驗收？
餐飲行業作為公共聚集場所根據《消防監督檢查規定》都要進行消防驗收、消防申報、及營業前檢查的。那餐飲行業如何辦理消防驗收？
公安部120號令《消防監督檢查規定》
第八條：公眾聚集場所在投入使用、營業前，建設單位或者使用單位應當向場所所在地的縣級以上人民政府公安機關消防機構申請消防檢查，并提交下列材料：
（一）消防檢查申報表；
（二）營業執照復印件或者工商行政管理機關出具的企業名稱預先核準通知書；
（三）依法取得的建設工程消防驗收或者進行竣工驗收消防備案的法律文件復印件；
（四）消防制度、滅火和應急疏散預案、場所平面布置圖；
（五）員工崗前消防教育培訓記錄和自動消防系統操作人員取得的消防行業特有工種職業資格證書復印件；
（六）法律、行政法規規定的其他材料。
依照《建設工程消防監督管理規定》不需要進行竣工驗收消防備案的公眾聚集場所申請消防檢查的，還應當提交場所室內裝修消防設計施工圖、消防產品質量合格證明文件，以及裝修材料防火性能符合消防技術標準的證明文件、出廠合格證。
公安機關消防機構對消防檢查的申請，應當按照行政許可有關規定受理。
第九條：對公眾聚集場所投入使用、營業前進行消防檢查，應當檢查下列內容：
（一）建筑物或者場所是否依法通過消防驗收合格或者進行竣工驗收消防備案抽查合格；依法進行竣工驗收消防備案但沒有進行備案抽查的建筑物或者場所是否符合消防技術標準；
（二）消防制度、滅火和應急疏散預案是否制定；
（三）自動消防系統操作人員是否持證上崗，員工是否經過崗前消防培訓；
（四）消防設施、器材是否符合消防技術標準并完好有效；
（五）疏散通道、出口和消防車通道是否暢通；
（六）室內裝修材料是否符合消防技術標準；
（七）外墻門窗上是否設置影響逃生和滅火救援的障礙物。
消火栓、水泵結合器
（1）室外消火栓應沿道路設置，應當便于消防車的停靠和操作，消火栓距路邊不應大于2m，距房屋外墻不宜小于5m；室外消火栓的間距不應大于120m；保護半徑不應大于150m。
（2）工藝裝置區內的消火栓應設置在工藝裝置的周圍，其間距不宜大于60m。
（3）水泵結合器應沿道路設置，應當便于消防車的停靠和操作。
（4）室外消火栓應定期維護，冬季室外消火栓、水泵結合器應有防凍措施；室外消火栓、消防水泵接合器等應設置相應的固定標識；嚴禁遮擋、填埋、圈占。
（5）室外消火栓可結合設置地點、保護區域配置消防水帶、水槍和扳手。
（6）室外消火栓宜有器材編號，并明確管理責任人；有每（半）月檢查合格的現場點檢記錄，并有點檢人簽字。